漬け魚 厚切り銀たら３種１２切セット 100g 合計 1.2kg 冷凍 銀だら みりん漬け 味噌漬け 仙台味噌 西京味噌 個包装 宮城県 石巻市 有限会社ヤマユ佐勇水産

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厳選した魚本来の旨味を楽しめる、宮城県石巻の老舗漬け魚屋の高級銀たら漬け魚セット！厚切り１００ｇ１2切の詰め合わせになります。地元東松島の長寿味噌や自社自慢のみりん漬、西京味噌を使用し、手作りにこだわり、氷温でじっくりと漬け込み、熟成されました。１９４６年に創業し、代々受け継がれてきた老舗の味を、ぜひご堪能ください。 【お召し上がり方】 余分な粕と・味噌をキッチンペーパー等で軽く拭き取ります。グリルに水を張り、網に軽くサラダ油を塗ります。皮を上に約6分、裏返して約4分ほど焼いたら出来上がり。焦がさないようご注意ください。フライパンにクッキングシートを引いて蓋をし、皮を上に約6分、裏返して約4分くらい焼いていただくこともお手軽でおすすめです。 【こだわり・製法】 ■仙台味噌漬：東松島長寿味噌の仙台味噌を使用し、大豆と米糀の甘味が醸し出す深い味わいと風味です。 ■みりん漬：二代目社長が試作を重ね、醤油・本みりんをベースにしたオリジナルブレンドのタレに２４時間以上漬け込んだ逸品です。 ■西京味噌漬：有機大豆のみを使用し、自社秘伝製法の西京味噌です。 【注意事項/その他】 クール便（冷凍）での発送となります。 【賞味期限】 製造日から180日 【保存方法】 冷凍 【地場産品類型】 石巻市内の工場によって、仕入れ、製造加工、包装、保管、出荷まですべての工程を行っている。

【申込期日】
通年

【注意書き】
※商品コード: IS06106

アレルギー表示：小麦 大豆

事業者：(有)ヤマユ佐勇水産

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