令和7年産 金山産米「雪若丸【精米】」5kg 米 お米 白米 ご飯 精米 ブランド米 雪若丸 送料無料 東北 山形 金山町 F4B-0719

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しっかりとした粒感、粘りとのバランスに優れた新食感が特長です。
金山町オリジナル米袋での発送となります。

※画像はイメージです。
※パッケージが変更になる場合がございます。
※金山産米が無くなり次第、山形産米に切り替わります。

【申込期日】2026年9月11日まで
【提供事業者】金山農業協同組合

■清流に囲まれた「水清きまち　かねやま」
山形県は古くから全国有数の米どころとして知られ、つや姫、雪若丸をはじめとしたブランド米は全国的にも高い評価を得ています。

そのなかでも金山町は県内北部に位置し、町内にある神室山から流れる金山川は清流として知られ、水に恵まれた町は「水清きまち　かねやま」として町内のいたるところに清流の流れる水路が巡っています。

古くから農作業が盛んで、川の上流にあり、豊富な雪解け水がある環境は米づくりに非常に適しており、町の機関産業として稲作は位置づけられています。

アユやイワナなどが好んで生息する清流により育まれた金山産米の評判は非常に高く、県内の近隣市町村からもわざわざ金山町産米を購入しに町に足を運ぶ方もいるほどです。

■しっかりとした粒感と適度な粘りが両立した“新食感”「雪若丸」
「雪若丸」の名称の由来は、しっかりした粒感や稲姿(いなすがた)などが男性的であること、際立つ白さとつやのある外観が雪のように美しいことから名付けられました。

さらに、白さとつやの特長が「つや姫」に似ていることに加え、山形県で「つや姫」の次に生まれたお米であり、「つや姫」の弟をイメージさせるのにふさわしい名称でもあります。

炊飯米の白さ・外観・光沢・味が優れており、しっかりとした粒感と適度な粘りが両立した“新食感”であることが特徴です
加えてあっさりと上品な味わいのため、カレーやチャーハン、お寿司など様々な料理と相性が良いです。

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