【2ケ月定期便】そば乾麺 花のまち(8人前)そば 蕎麦 乾そば
...寄附金額:12,000
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「花のまち」は手打と変わらないそば粉で作り上げた芳醇な乾そばです。
農薬を使わず栽培したそばを遠赤乾燥機で乾燥し、自社工房内で調整して低速回転で石臼挽きをしたソバ粉を使い、道産小麦のつなぎのみで作りました。
通常、乾そばを製造する際に『塩』を入れます。
これはグルテンを引き締め、強い粘弾性を持たせて生地がダレるのを防ぐためです。
しかし、「花のまち」は食塩不使用です。
塩分を気にする方、そば湯もおいしく飲みたい方にはお勧めです。
■産地
蘭越町産
■原材料
【乾麺】
そば粉、小麦粉(そば、小麦を含む)
【めんつゆ】
しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、みりん、食塩、水あめ、酵母エキス、かつお節、大豆醸造調味料、かつお節、そうだ節醸造調味料(小麦・大豆を含む)、かつお節エキス、かつおエキス、そうだ節エキス、さば節、乾しいたけ、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、アルコール
■保存方法
直射日光を避け、涼しいところで保管
■備考(注意事項)
※寄附確認の翌月よりお届けいたします。(計2回)
■返礼品提供事業者
有限会社ファームトピア
■関連キーワード
麺 麺類 食塩不使用 北海道 蘭越町 定期便
■賞味期限
干しそば:製造より2年
めんつゆ:製造より1年
■アレルギー
小麦/そば/さば/大豆
- 容量
- 乾麺:2人前×4包
めんつゆ:200ml×2回
合計8人前×2回
※寄附確認の翌月よりお届けいたします。(計2回) - 配送
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- ギフト
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