ローストビーフ 食べ比べ セット 計約1.2kg 西洋わさび付専用ソース10個付 牛肉 牛 お肉 肉 冷凍 ブロック

真空低温調理製法にて、長時間じっくり時間をかけて丁寧に焼き上げた自慢のローストビーフです。
ウェットエイジング（真空熟成）をかける事により、「柔らかさ」を向上させております。
ソースがなじむようシンプルな味付けにしております。

■産地
・外国産
オーストラリア産またはメキシコ産またはポーランド産またはニュージーランド産またはスペイン産
・国産

■製造地
熊本県熊本市

■原材料名
・外国産
牛肉（外国産）、粉末調味料（食塩、乳糖、コショー、その他）／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に卵・乳成分・牛肉を含む）
・国産
牛肉（国産）、粉末調味料（食塩、乳糖、コショー、その他）／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に卵・乳成分・牛肉を含む）
・専用ソース
ソース【砂糖（国内製造）、たまねぎ、しょうゆ、たんぱく加水分解物、水あめ、醸造酢、食塩、にんにく、植物油、チキンエキス、こしょう／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）】
加工わさび【西洋わさび、水あめ、植物油／酸味料、香辛料抽出物】

■保存方法
保存温度-18℃以下で冷凍保存してください。

■備考（注意事項）
・写真はイメージです。
・返礼品はブロックの状態でお送りします。
・開封後はお早めにお召し上がりください。

■関連キーワード
ソース付き お取り寄せ おつまみ 惣菜 熊本県 熊本市

■地場産品に該当する理由
原料トリミング⇒原料カット⇒味付け⇒真空包装⇒加熱調理⇒粗熱処理⇒冷却
以上の工程で返礼品を製造しており、全工程を熊本市内で行っています。（告示第5条第3号に該当）


■工夫やこだわり
低温にてじっくり調理することでしっとりさを実現し、安心安全な真空調理製法にて仕上げております。

■関わっている人
「お肉博士1級（全国食肉検定委員会が認定）」や「お肉ソムリエ（日本安全食料料理協会が認定）」の有資格者が関わっています。専門知識と経験に基づき、厳選仕入れ、こだわりの加工を行ったお肉をお届けいたします。

賞味期限：製造日から365日

【アレルギー】
卵／乳／小麦／牛肉／鶏肉／大豆

容量

■ローストビーフ
外国産：800g×1
国内産：400g×1
総重量：1.2kg

■ソース
（ソース15g+加工わさび2.5g）×10個

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

寄附確認後、60営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、90営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。