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  • 飯山銘菓 「正受庵」 (Ar-001)
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長野県飯山市
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飯山銘菓 「正受庵」 (Ar-001)

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「臨済宗中興の祖」と称され、禅宗史はもとより日本美術史においても高く評価されている白隠禅師(1685~1768)を厳しく指導し、正しい悟りに導いたといわれる正受老人が開山した寺院「正受庵」。
銘菓「正受庵」は、この名刹の銘をいただいた和菓子。
クルミと砂糖を用いて絶妙に調整された練り菓子でありながら、サクッと落雁にも似た歯触りが特徴です。
ぜひ抹茶と供にお召し上がりいただきたい。

※画像はイメージです。
※賞味期限は、製造日より1ヶ月。

(提供事業者:伊村屋)

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容量 12個入り1箱
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  • 年末ギリギリに申込み1週間ほどで届きました。
    賞味期限も3か月あり、食べるのが楽しみです。
    調べてみたところ「和製ヌガー」っぽいと書かれていました。
    ヌガー好きとしては楽しみです。味わってから書
    ... 続きを読む

    2025年01月11日 神奈川県在住

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