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《 黄金燻製 》 かつおのたたき 760g以上(海洋深層水の塩付き)(大きめ2節) 惣菜 詰め合わせ 高知 真空 小分け 個包装 魚介類 海産物 かつお カツオ 鰹 鰹のタタキ 刺身 家庭用 訳あり わら焼き 海鮮 冷凍 高知県 室戸
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藁香る“黄金燻製かつおたたき”をお届けします!
高知といえば『かつおのたたき』
土佐伝統の藁焼きに加えて、藁燻製のひと手間。
土佐備長炭の製炭職人「炭玄」が本場高知でも大変めずらしい燻製かつおのたたき(藁焼き)を通常サイズより大きめの節でお届けします。
お届けは、かつおのたたきだけではなく、室戸海洋深層水の塩付き!
海洋深層水の塩で塩タタキとしても、お楽しみいただけます♪
「炭玄」は20年近く土佐備長炭を製炭してきたため「火」の扱いには自信があります。
一般的な藁焼きかつおのたたきは「高火力」で一気に表面を炙るため、かつおのかたい皮が香ばしく焼かれ、「風味が豊か」になることが特徴です。
炭玄では藁焼きをする前に藁で「燻製」にするといった一手間を加えることで、より一層藁の香りを感じてもらえる一品に仕上げることができました。
燻製にすることでかつおの色合いが黄金色になることから、商品名を「黄金燻製かつおたたき」と名付けました。また、藁は全て室戸市吉良川町産を使用しております。
火の職人によるこだりの一品を是非ご賞味下さい。
★ご寄附を通じて全国の皆様とのご縁につながればと考えておりますのでよろしくお願いいたします。
提供元:室玄
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■お届け内容
・燻製かつおたたき 2節(合計760g以上:6~8人前)
・深海の華 10g×2個
※室戸海洋深層水を使用したお塩
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■アレルギー情報
アレルギー28品目に該当なし
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■賞味期限
商品到着後要冷凍(-18℃以下で保存)で2週間
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■お届けについて
ご入金確認後、2週間以内に発送します。
※12月~1月は30日程度かかる場合があります。
※お申込みを多数いただいた際は、お届けが遅れる場合がございます。恐れ入りますが、ご了承ください。
※ご不在の日時等がある場合は、お申し込み時にご記入ください。
(例)12月24日~25日は不在 など
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~かつおのたたき“容量違い”はコチラからチェック!~
もっと食べたい!・一人暮らしだから少ない量はないかな?・定期便で楽しみたい!
そんなご要望にお応えして、かつおのたたきの容量違いをご用意しました!
>>黄金燻製かつおたたき 大きめ1節(380g以上)
>>黄金燻製かつおたたき 大きめ2節(合計760g以上)
>>定期便/3回 黄金燻製かつおたたき 合計3節(合計1,140g以上)
>>定期便/3回 黄金燻製かつおたたき 合計6節(合計2,280g以上)
>>定期便/6回 黄金燻製かつおたたき 合計6節(合計2,280g以上)
>>定期便/6回 黄金燻製かつおたたき 合計12節(合計4,560g以上)
提供元:炭玄
〇炭玄は約20年前、若者が減少する地域を元気にしたいとの思いから室戸市吉良川町で土佐備長炭の窯元として事業を開始し、その後吉良川魚処「玄」や炭玄鮮魚部など様々な事業を展開してきました。近年では室戸市が設置したグランピング施設「室戸ベース55」や海の駅とろむの飲食・体験施設「室玄」の運営管理をしています。なお、「室戸ベース55」はふるさと納税の返礼品として掲載させていただいております。
☆室戸市には魅力的な特産がいっぱい☆
>>本場高知からお届けする藁焼き、炭焼き鰹!"カツオ"の返礼品はコチラから!
>>本鮪(クロマグロ)や南まぐろ、ネギトロ(まぐろのたたき)、お刺し身など!"マグロ"の返礼品はコチラから!
>>柑橘(みかん、ポンカン)、ライチ、マンゴーなど数量限定の山の幸"果物"の返礼品はコチラから!
>>規格外だけど品質に問題なし!ご家庭用にもおすすめ!"訳あり品"の返礼品はコチラから!
>>お届けが待ち遠しい!"定期便"の返礼品はコチラから!
>>災害への備え(備蓄)や日常用(お水、ミネラルウォーター)にも"海洋深層水"の返礼品はコチラから
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | ■燻製かつおたたき 2節(合計760g以上:6~8人前) ■深海の華 10g×2個 ※室戸海洋深層水を使用したお塩 |
| 配送 |
※12月~1月は30日程度かかる場合があります。 ※お申込みを多数いただいた際は、お届けが遅れる場合がございます。恐れ入りますが、ご了承ください。 ※ご不在の日時等がある場合は、お申し込み時にご記入ください。 (例)12月24日~25日は不在 など |
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- ワンストップ特例オンライン申請
対応サービス一覧 -
- ふるなびワンストップ e申請
- ふるまど
- 自治体マイページ
ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。
【ご確認をお願いいたします】
現在、9月15日以降にご寄附いただいた分につきましては、発行までに30日程度のお時間をいただいております。
大変恐れ入りますが、お手元に届くまで今しばらくお待ちくださいますようお願い申し上げます。
~年末年始のワンストップ特例申請書の郵送について~
・12月1日~12月26日の決済分➡同年12月30日までに発送
・12月27日~12月31日の決済分➡翌年1月4日に発送
※発送日については、寄附件数の状況により変更となる可能性がありますのでご了承ください。
【オンラインワンストップ特例申請をご利用いただけます】
ワンストップ申請書に掲載のあるQRコードを読み取ることにより、オンラインワンストップ特例申請をご利用いただけます。
オンラインワンストップ特例申請は完全オンラインで行えるサービスで、ワンストップ特例申請書・確認書類等の紙面での提出は不要となり、自治体マイページからオンラインで申請を完結させることが可能です。
〇「自治体マイページ」でのオンラインワンストップ特例申請では、マイナンバーカードを使用します。
〇申請にはデジタル庁提供のマイナポータルアプリが必要です。
〇従来の手続き方法「書類郵送による申請」も引き続きご利用いただけます。
※ご本人でワンストップ特例申請書を用意されて提出される場合は、下記よりダウンロードが可能です。
ワンストップ特例申請書PDF
- - 特例申請書送付先 - -
〒781-7185
高知県室戸市浮津25番地1
室戸市役所 産業振興課 ふるさと納税担当宛
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※2025年1月10日(消印有効)となりますのでご注意ください。
ご不明な点はメールまたはお電話でお問い合わせください。
電 話:050-1730-1215(直通)
メール:muroto@furusato-supports.com
~ご寄附のキャンセル対応について~
返礼品をすでに配送している場合は、市税の負担が発生しておりますので、キャンセルおよび還付の対応はできませんので、ご注意ください。
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