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【磐梯酒造一番人気】乗丹坊 四合壜 純米大吟醸◇
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磐梯山の伏流水を仕込み水に、磐梯町で130年続いた老舗酒蔵が醸した極上の純米大吟醸酒。
商品名の「乗丹坊」は約1200年前に実在した、慧日寺の宗徒頭の名前。
「うつくしま煌(きらめき)酵母」を使用した、45%精米の吟醸香の高い純米大吟醸酒。
脂の多い肉料理などとの相性も良い。
<用語解説>
濃醇:旨味のあるしっかりした味わい
淡麗:軽快で爽やかな味わい
甘辛:甘さ辛さ
熟度:熟成具合
華やかさ:香りの強さ
【原材料】米(国産)、米麹(国産米)
【製造者・提供元】磐梯酒造株式会社
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 720ml |
| 配送 |
|
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レビュー
5.0(1件)
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この福島の乗丹坊というお酒、福島の美味しい水と味わいあるお米、更には絶妙な麹の下で、発酵し、味わい深いものとなっている。また乗丹坊の大吟醸は、大吟醸にも拘わらず、お米の香りを感じさせるところが絶品であ ... 続きを読む
2023年09月21日 東京都在住




















