A-199　焼きまんじゅうマフィン（６個）・サムライコーヒー（200g・豆）セット

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上州のソウルフード焼きまんじゅうの味をマフィンで再現しました！
セットのコーヒーとお楽しみください。
江戸時代の後期から現在まで160余年続く、群馬県民に愛されるソウルフード「焼きまんじゅう」。
蒸かしたお饅頭を竹串にさして、自家製の味噌ダレをつけて焼き上げます。外はカリッと甘じょっぱい香ばしさ。
中はふんわりとした食感で、見た目よりも軽い食べ応えの素朴なおやつです。

焼きまんじゅうマフィン
焼きまんじゅうの甘じょっぱく、素朴なおいしさをそのままにマフィンとして焼き上げました。

マフィン生地には群馬県産小麦と群馬県中之条町の「こうじや徳茂醸造鋪」より仕入れた、麹から作った甘酒を仕込むこだわり。
味付けには前橋市朝日町の焼きまんじゅう老舗「たなかや」の秘伝の味噌ダレが使われています。

こだわりのある上質な材料を使用し、愛情込めてひとつひとつ焼き上げたマフィンをお楽しみ下さい。

サムライコーヒー
前橋市総社町の自家焙煎珈琲サムライコーヒー。
コーヒーは香り豊かで焼きまんじゅうマフィンに合うサムライコーヒー店主こだわりのブレンドです。


【地場産品に該当する理由】
３号　製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため

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