特選原木しいたけ（1.0kg）〜「日本農業賞」大賞受賞の農園〜｜しいたけ

決済方法：

ふるなびマネー

クレジットカード

Amazon Pay

PayPay

楽天ペイ

d払い

横瀬町の「小松沢レジャー農園」で、元気に育った“原木しいたけ”の特選セットです。

▼小松沢レジャー農園について

この原木しいたけを生産するのは、全国農業協同組合中央会とＮＨＫ主催の第49回「日本農業賞」で個別経営の部の大賞に選ばれた、横瀬町の小松沢レジャー農園。

小松沢レジャー農園は、いちごやぶどう狩り、しいたけ収穫、さらにバーベキューなどの食事も楽める観光農園。1971年のオープン以来、約50年に渡り、子どもからお年寄りまで多くの人々に愛されてきました。今では、来場者が年間10万人を超えています。

▼原木栽培とは？

流通しているしいたけの9割は、おが屑に栄養源を混ぜて作った「菌床（きんしょう）栽培」と呼ばれるもので、大量生産に向いている栽培方法です。

横瀬町の小松沢レジャー農園では、倒れた木にしいたけが生えて育つ、という自然に近い栽培方法である「原木栽培」を行っています。

くぬぎの木にしいたけ菌を植え、山に戻して栽培する方法で、原木が保管されるのは、落葉広葉樹に囲まれた山の斜面。斜面に気流が流れ、夏は日差しを遮り冬は日差しを取り込む、しいたけにとっては最高のロケーションです。

原木からたっぷりと栄養を吸収したしいたけは、味の深みも歯ごたえも全然違います。

横瀬町の自然で育った原木しいたけをぜひご賞味ください！

ワンストップ特例オンライン申請
対応サービス一覧

• ふるなびワンストップ e申請
• ふるまど
• 自治体マイページ

ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。