【そらをあおぐ】【2025年11月上旬より順次発送】ミシュラン2つ星獲得 高木シェフ特製の 山椒オイル＆生ポン酢セット さんしょう サンショウ 香味食用油 食用油 あぶら オイル ちょいたし 味変 アクセント 風味 香り 引き立てる 料理 調味料 ピリッと

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ミシュラン2つ星獲得、高木シェフ特製の山椒オイルと生ポン酢のセット。
【山椒オイル】
新しい世界が、口の中にすっと広がるようです。柑橘系の爽やかな香りと心地よいしびれ。「緑のダイヤモンド」と呼ばれる和歌山県・有田川町のぶどう山椒に、すっきりとしたこめ油で仕上げました。2、3滴でエレガントな風味をうむ、和の魔法をどうぞ。

【生ポン酢 】
豊かな香りが、颯爽と駆けぬけていくようです。18年もの歳月をかけて結実する希少な実生ゆずに加え、だいだい、すだち、かぼす果汁を搾り、みりん、出汁、醤油で味をまろやかに整えました。非加熱×酢不使用。フレッシュ＆ジューシーな生ポン酢です。

そらをあおぐとは
驚きを。歓びを。思わず空を仰ぐ、そんな体験を。
「これは？」や「これは！」が詰まった、そらをあおぐのグルメセット。
全国の生産者とミシュランシェフとともに、一つひとつ手づくりでお届けします。

製造所：そらをあおぐ　〒669-2421 兵庫県丹波篠山市後川新田315

●賞味期限
製造日から180日
●保存方法
冷蔵
●お礼の品に関するお問い合わせ先
Wano株式会社/TEL03-6824-9351（そらをあおぐ）

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