えごま油 えごま粉セット 低温圧搾（Af-005）

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飯山産のえごまを100％使用したえごま油とえごま粉をセットにしてお届けいたします。

●えごま油
栽培期間中農薬や化学肥料を使用せず、播種から搾油まで全て手作りで1本1本丁寧に仕上げました。
天日乾燥と低温乾燥機で水分5％以下まで乾燥（焙煎しない）する事で非加熱生搾りのえごま油を造る事ができました。
非加熱生搾りのえごま油は栄養を損ねず、栄養をそのままお届けする事ができる高品質の油です。

●えごま粉
小林農園のえごま油を搾った後の搾りかすをパウダー状にしました。
えごま粉にはαリノレン酸の他に豊富なミネラル類や食物繊維、タンパク質、ビタミンB群も含まれ、栄養たっぷりです。
とても香ばしく、お菓子や和え物に適しています。
粉なので様々なお料理に使用でき、冷凍保存も可能です。



■賞味期限
　商品ラベルに記載（約15ヶ月）
■お申し込み期日
　通年※受付予定数に達した際は、受付終了とさせていただきます。



※画像はイメージです。



(提供事業者:小林農園　Natura Kobayashi)

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