【高島屋選定品】＜黒門市場　新魚栄＞焼津水産高校すっぽんスープ_OS010-0038

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大阪の老舗鮮魚店「新魚栄」が、水産物の可能性を広げ、未来の水産業を担う学生の育成に貢献したいとの思いから、
静岡県立焼津水産高校の生徒たちが、抗生物質や農薬を使わず、南アルプスを水源とする大井川の伏流水をくみ上げ、
自然環境に近い状態で2年間かけて大事に育てたスッポンから、新魚栄の職人が、4時間かけじっくりと煮詰めて作る濃縮タイプのスープです。
そのままスープで、または雑炊にしてご賞味ください。

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●賞味期限
出荷日から30日

【地場産品に該当する理由】
区域内の工場において、スープの製造を全て行っている。(告示第5条第3号に該当)
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大阪 老舗鮮魚店 スッポンスープ 濃縮タイプ 自然環境 大井川伏流水 無農薬 無抗生物質 水産業育成 雑炊

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