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【先行予約】(2026年8月上旬頃から発送)弓掛の天然鮎 10尾セット【冷凍パック】【107-2】
...- 寄附金額
- 49,000
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このお礼品は先行予約です。
発送期日をしっかりとご確認の上、ご寄附ください。
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【第25回清流めぐり利き鮎会 準グランプリ受賞!塩焼きに最適サイズ!】
【オンライン決済限定】
【申込期日】
2026年9月末まで
なくなり次第受付終了
友釣り名人による入れ掛かり鮎限定。
名人技によるストレスとダメージの少ない元気鮎を集めました。
活きたまま、掛け流しの暗室サイフォン式水槽で10時間以上泳がせ自然排便をさせ、ワタのまろやかな旨味にこだわっています。
活きたまま鮎を氷締めし、真空パックによる急速冷凍にします。
60グラム前後のやや小ぶりですが塩焼きにおすすめなサイズのセットです。
【解凍方法】
パックに入れたまま水道水で半解凍し料理してください。
美味しい焼き方は同封の調理レシピを参照ください。
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 【産地】岐阜県産下呂市 【内容量】幻の弓掛鮎 10尾(総重量 600g以上)【冷凍 真空】 ※個包装ではありません。 ※尾数が前後する場合もございます。あらかじめご了承ください。 【原材料】天然鮎 【消費期限】加工日より6カ月以内【冷凍】 【保存方法】冷凍で-20℃以下 【解凍方法】冷蔵庫で2~3時間 ※解凍後はその日のうちに早目にお召し上がりください。 【提供】クラブハウス馬瀬川 たまちゃん食堂 【地場産品類型番号】 1 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。 【地場産品に該当する理由】 下呂市内の弓掛川で釣れた鮎のため |
| 発送時期 | 【先行予約】 ご寄附後(入金確認後)2026年8月上旬頃から順次発送 発送開始からは30日以内に発送 ※お申込み状況によっては30日以上かかる場合もございます。 |
| 配送 |
ご寄附後(入金確認後)2026年8月上旬頃から順次発送 発送開始からは30日以内に発送 ※お申込み状況によっては30日以上かかる場合もございます。 ※発送時期は河川状況により変動する場合がございます。あらかじめご了承ください。 |
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