特製 たまり醤油 特濃150ml×2本 300ml 5年熟成 天然醸造 本醸造 醤油

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小麦アレルギーに対応するために大麦の麹を使用して作っている、グルテンフリーの醤油です。
５年かけて、保存料や一切の添加物を使用せず手作りで愛情込めて自然醸造した高級たまり醤油。
芳醸な香りとまろやかな風味が生きています。（塩分１３％）

さしみ、寿司、冷やっこや照り焼き、焼き鳥、佃煮、煮物などコクを出したいお料理にもおすすめです。
旨味とコクがあるので玉子かけご飯にも合います。
酢と合わせて餃子のタレとしても美味しいので是非お試しを！

アルコール等の添加物は使用していませんので要冷蔵で保存してお早やめにご使用ください。


内容量：300ml（150g×2本）
原材料：国産大豆、国産大麦、米麹、天然水、沖縄県産塩
賞味期限：賞味期限１年以上のものをお届け
保存方法：保存は冷蔵庫で保管して下さい。
製造者：大阪屋こうじ店

※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。



【大阪屋こうじ店　のお礼の品】
　＞＞＞お味噌
　白味噌：1.2kg　1.6kg
　京合わせ味噌：1.2kg　1.6kg
　赤5年味噌：1.2kg　1.6kg
　5種セット　合わせ味噌 3.8kg

　＞＞＞生こうじ
　生こうじ：500g　1kg　1.5kg　2kg　3kg　4kg
　有機栽培米生こうじ：500g　1kg
　麦こうじ 1升 （1.2kg）

　＞＞＞詰め合わせ
　 無農薬こうじ 4種　5種詰め合わせ

　＞＞＞スイーツ
　甘酒アイスクリーム
　麹のクッキー　甘酒フィナンシェ　甘酒ココアパウンドケーキ　
　焼き菓子3種各1　各2　各3

　＞＞＞甘酒の素
　400g×5個　1kg×2個　 2.5kg

　＞＞＞調味料
　たまり醤油　タマゴニイチズ　塩こうじ　 発酵調味料 4点

　＞＞＞加工品
　からし漬け3種　柚子こうじ味噌 　万願寺こうじ味噌 　西京漬け2種　西京漬け2種・塩麹漬け

　＞＞＞手作りセット
　手前味噌　合わせ味噌　麦田舎味噌　京白味噌


地場産品類型：3
類型該当理由：舞鶴市内で製造されたものであるため

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