S002-025_雲丹づくしセット【お試しセット】

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丸健水産オリジナル「殻出し生うに」「うにからすみ」「うに懐石」がセットになりました。
ミニサイズのお試しセット。
化粧箱入りですので、贈答にもオススメです。
うにの食べ比べをお楽しみください。

生うに:とれたての生うにを新鮮なまま瓶詰めしております。天然生うにそのままの味をお楽しみいただけます。

うにからすみ:日本三大珍味「生からすみ」と「うに」を贅沢にブレンドし、低温熟成させました。絶妙に絡み合った濃厚な味わいはお店人気No.1です。

うに懐石:うに職人が厳選したうにを使用し心を込めて製造しております。ご飯のおとも、おつまみ、野菜ディップ、トースト等でお召し上がりください。

【原材料】
生うに:生うに(天草産)
うにからすみ:粒うに(うに、食塩)(天草製造)、生からすみ(天草製造)、アルコール
うに懐石:うに加工品(国内製造)、小麦粉、酒粕、砂糖、卵黄、エチルアルコール、乳たん白、調味料(アミノ酸等)、糊料(グァーガム)、着色料(黄4、黄5)、(一部に卵、小麦、乳を含む)

【生産・加工・製造地】
熊本県天草市

【保存方法】
要冷蔵（8℃～10℃）

【消費期限】
生うに:出荷日より5日
【賞味期限】
うにからすみ:出荷日より40日
うに懐石:出荷日より90日

【注意事項】
※生うには、消費期限が出荷日より5日ですので、到着後お早めにお召上がりください。
※画像はイメージです。
※配送日の指定はできません。
※天候や自然災害、配送状況などの影響により、発送が遅れる場合があります。
※ご寄附者様の都合により返礼品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに時間がかかった場合の再配送は致しかねます。
※長期でのご不在や住所の変更は、配送予定の3週間前までにご連絡ください。出荷準備に入りますと配送時期や住所の変更は出来かねます。
※転送される場合は、直接配送業者へご連絡ください。送り状記載のお届け先から転送先までの送料を着払いにてご負担いただきます。予めご了承ください。

【返礼品提供事業者】
株式会社丸健水産

【地場産品基準】
生うに
1号：市内で獲れたうにであるため。

うにからすみ
2号：うにからすみに使用するうにとからすみは100％市内で生産されたものであり、地場産品以外の調味料を踏まえても、うにとからすみによる付加価値が返礼品の90％以上を占めているため。

うに懐石
3号：うに懐石の製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を行うことで、本工程による付加価値が返礼品の60％以上を占めているため。

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