山形県鶴岡市

笹巻き (黄色/三角巻) 10個セット (黒蜜・きな粉・レシピ付)　庄内観光物産館

寄附金額: 20,000

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文化庁の「100年フード」に認定された笹巻（三角巻・黄色）10個になります。

「笹巻」は、昔は端午の節句のお供え物として食べられていた山形の郷土料理です。

一晩水につけておいた餅米を笹の葉を使って三角巻きにし、崩れないように紐で縛り、約8時間煮込みます。

もち米から作り、黒蜜と黄粉をまぶして食べる庄内地域の和菓子「笹巻」です。

程よい弾力と鼻から抜ける香りの良さが特徴です。

黒蜜(20g×2)、きな粉(20g)、レシピを付けてお届けいたします。

※写真はイメージです。

山形県鶴岡市庄内笹巻ささまき郷土料理もち米黒蜜きな粉和菓子

カテゴリ	お菓子・スイーツ和菓子
容量	・笹巻（黄色/三角巻き）10個（5個入×2パック）・黒蜜 20g×2 ・きな粉 20g ・レシピ付き【提供事業者】株式会社庄交コーポレーション　庄内観光物産館事業部【原材料名】もち米（山形県産）、大豆、水あめ、黒糖、木灰抽出物【賞味(消費)期限】製造日から14日間(夏場は5日間) ※直射日光、高温多湿を避けて常温（25℃以下）で保管してください。 ※生菓子になります。到着後はお早めにお召し上がり下さい。【アレルギー品目】大豆
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし【申込期日】通年の申し込みを受けております。【発送期日】ご入金確認後、2～3週間程度で発送します。 ※お申込み順に発送していきますので予めご了承ください。 ※申込多数の場合通常より発送までお時間を頂く場合があります。 ※お届け日のご指定はできません。