【3回定期便】 マイクロリーフミックス 1回あたり約140g（70g×2個）合計 約420g サラダ 野菜 大分県 九重町産 定期便

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成熟した野菜の5倍以上もの栄養価があります。
少量を食べるたけで、大量のサラダを食べるのと同じ効果が期待できます。捨てる部分や食べ残しが無いので、結果的にコストパフォーマンスに優れているといえます。

どんな料理にも合い、できあがった料理に乗せるだけで栄養価マシマシの料理になります。(テイクアウトの牛丼やインスタントラーメンにも是非！)
サッと洗って水切りしたものを冷蔵庫に入れておけば、いつでも手軽に使えます。もちろん、そのまま食べても美味しいのでタイムパフォーマンスも二重丸です♪

■産地
大分県九重町産

■原材料
マイクロリーフ(各種野菜の幼葉)
※季節により、ルッコラ・フェヌグリーク・ラディッシュ・アカラディッシュ・レッドキャベツ・マスタード・ガーデンクレス・チアシード・アマランサスなどの中から数種類をミックスしてお届けします。

■保存方法
冷蔵庫(野菜室)にて保存

■備考(注意事項)
※商品が到着しましたら、冷蔵庫(野菜室)にて保管してください。
※農薬や化学肥料・動物性堆肥など有害な資材を一切使っていませんのでそのまま食べても大丈夫ですが、土壌栽培ですので軽く水洗いしてからお召し上がりください。
※ご入金確認後、翌月より毎月1回(計3回)お届けします。

■返礼品提供事業者
九重スマイルパーク

■関連キーワード
サラダ 野菜 マイクロリーフ ミックス 国産 九重町 大分 幼葉


賞味期限：到着後約1週間



【工夫やこだわり】
食料危機や物価高に備え「少量でも野菜の栄養価を摂取できる」よう、リーフに目をつけました。水耕栽培のスプラウトと違って土の栄養分もタップリ含まれています！
ベビーリーフより速く収穫するので病気や害虫被害を抑えられることで、栽培期間中農薬や化学肥料を使わない栽培を実現しました。

【関わっている人】
定年帰農した就農2年生で単身『循環型農業』に取り組んでいます。独りではできないことを、妻や両親の協力を得て『笑顔あふれる農園』を目指して頑張っています！

【環境】
九州のほぼ真ん中に位置する久住連山の一角にある小さな農園です。
宝泉寺温泉郷の温泉熱を利用した加温施設などに取り組んでいます。

【時期】
父が17年前にブルーベリー栽培を始めてからずっと農薬不使用で栽培しています。父が元気なうちに農業を引き継ごうと、昨年定年帰農を決意して専業農家になりました。
冬に作物が育てられない環境を克服しようと、温泉熱加温施設を作り、安定した農業経営をめざしています。

【お礼の品に対する想い】
今後も小さな農園にできることを探し、チャレンジしていきます。
社会人経験に培った現状把握や改善手法などを活用して「自然栽培の野菜の方が安い！」と言われる農家になるのが夢です。

【ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化】
ふるさとの温泉資源を活用することで、地元の活性化に繋がればいいなと思います。

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