《A4からA5ランク》壱岐牛サーロインステーキ 200g×2枚 《壱岐市》【壱岐市農業協同組合】冷凍配送 黒毛和牛 A5ランク 肉 牛肉 サーロイン ステーキ 焼肉 焼き肉 BBQ 赤身[JBO151]

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?大自然が育む、幻のブランド牛『壱岐牛』?

◆牛の産地として長い歴史がある壱岐
壱岐では昔から牛が飼育されていました。
鎌倉時代の国産の牛を解説した国牛十図には筑紫牛の名で壱岐の牛が登場しています。

◆全国有数の子牛の産地
壱岐牛の子牛は、神戸や松坂などのブランド和牛の素牛となっており、全国でも高い人気があります。
壱岐牛は、繁殖農家の肥育農家で育てられる壱岐で生まれ、壱岐で育ち、愛情をこめて育てられた黒毛和牛です。
潮風を受けて育った海のミネラル分豊富な牧草を食べて育った壱岐牛の肉質は、非常に柔らかく、脂身は「融点が低い」「コクがある」「キレがある」という3つの特徴を持っています。
一口食べると芳醇な香りが口の中に広がり、全国の食通の間でも高い支持を得ています。
年間約800頭ほどしか出荷されず、希少性の高い和牛としても有名です。

【賞味期限】
配送から３０日間



【消費期限】
冷凍庫で3０日間
※壱岐牛を美味しくお届けするために真空処理を施しております。
肉表面が変色を起こす場合がございますが肉自体が悪くなっている訳ではございませんのでご安心ください



※離島のため、天候や船の運行状況によりお届け日が前後する場合がございます。




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