飛騨牛 サーロインステーキ 200g×3枚 600g 飛騨の牧場で育った熟成『山勇牛』牛肉 和牛 サーロイン ブランド牛 和牛 A4 A5 ランクのみ 冷凍 飛騨市

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飛騨牛の中でも選りすぐりの熟成雌牛『山勇牛』
「安心安全でおいしいお肉を食べて頂きたい」その思いから『山勇牛ブランド』は誕生いたしました。

月齢29ヶ月以上のA4・A5等級の黒毛和牛を30日以上熟成させた特別な飛騨牛『山勇牛』。
背中に位置する最も大きな霜降りの部位。
脂肪風味が濃厚でカブリとロース芯の2種類の霜降りが味わえます。
牛の血統にこだわり与える餌にこだわり、そして雌牛にこだわり熟成にこだわった、ここにしかない究極の『山勇牛』をお届けいたします。


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