《生食可》北見市加工 生冷本ズワイガニ 1kg ( カニ かに 蟹 ズワイガニ ずわい蟹 海鮮 魚介類 )【209-0003】

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【ちょっと贅沢な食卓を】
普段なかなか食卓に並ぶことのないカニを、手軽に味わっていただきたい。
そんな思いから、返礼品としてご用意いたしました。

ズワイガニの足部分の殻を半分だけカットし、手間をかけずに食べやすく加工しています。
殻を半分残すことで、身が取りやすくなり、ハサミやカニフォークを使わずにそのままお召し上がりいただけます。

また、下半分に殻が残っているため、焼いても身が鉄板や網にこびりつきにくく、バーベキューなどにもおすすめです。
そのまま鍋に入れてしゃぶしゃぶや鍋料理に、また天ぷらなどでも美味しくお召し上がりいただけます。
ボイル前の殻には旨味成分が豊富に含まれているため、鍋や雑炊の出汁としてもご活用いただけます。

焼きガニ、しゃぶしゃぶ、鍋、天ぷら、ステーキなど、さまざまな料理にお使いいただける万能な一品です。
さらに、肩肉にもぎっしりと身が詰まっており、汁物やステーキなどの調理にも最適です。

北の町から、新鮮な味わいを全国の皆さまへ。
ご家族や親しい方との食卓に、ちょっと贅沢な一品としてぜひいかがでしょうか。

※画像はイメージです。
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
※解凍後、時間経過によって殻や身が黒く変色することがございますが、殻に含まれる物質が酸化することで発生する自然な現象であり、安全性には問題ありませんのでご安心ください。

事業者：一般財団法人 北見振興公社(海鵬フーズ)
原材料：ズワイガニ、昆布
原産地：カニ（ロシア）
加工地：北海道
アレルギー：カニ
保存方法：-18℃以下で保存
賞味期限：冷凍で発送日より90日
地場産品類型：3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの
類型該当理由：区域内の工場において、原材料の仕入れから、脚の切断、殻のカット、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

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