信州 飯田 の ブランド豚「幻豚」焼しゃぶ にも おすすめ! しゃぶしゃぶ 用 バラ & モモ(合計2kg)セット | 豚肉 ポーク お肉 しゃぶしゃぶ 肉 信州 長野県 飯田市

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幻豚　全日本銘柄豚肉コンテスト優秀賞受賞(※)の実力!!
肉のうまみがギュッと詰まった幻豚は、この道20年の料理人による厳選素材!
※平成19年7月　2007食肉産業展「銘柄ポーク好感度コンテストPartVI」 優秀賞受賞

40日間、独自の冷凍熟成することにより、その旨みを最大限に引き出します。 そんな「幻豚」の脂身は白身と呼ばれるぐらいで、脂っぽさがなく、甘みと旨味が詰まっています。

しゃぶしゃぶ料理では、『アク取り』が必要ですが、その『アク』がいたって少ないのも「幻豚」の特長です。豚肉には、牛や鶏とは比べものにならない量のビタミンB群を持っています。

焼しゃぶにもおすすめ!!
フライパンでさっとあぶって召し上がれ(^^)/

信州飯田生まれ、飯田育ちの「幻豚」は今では希少品種となった「中ヨークシャー種」です。 南信州の美味しい空気を吸える環境に育ち、旬の物を中心に安全で美味しい飼料を食べさせています。 遺伝子組み替え物などのえさは一切使用していない安心・安全なお肉です。

■事業者名
株式会社信州地賛地奨屋

■生産地/製造地：飯田市

■消費期限
発送日より約6ヶ月

■保存方法
※到着後はすぐに冷凍庫に入れて保管していただき、賞味期限にかかわらず解凍後は出来るだけお早めにお召し上がりください。

■注意事項/その他
※商品画像はイメージです。商品画像と実際に届いた商品の色や形、大きさが商品画像と異なる場合もございます。あらかじめご了承ください。

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