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飛騨のきれいな水と澄んだ空気の中で育てたアスパラガスは焼いても茹でても柔らかく、甘くて美味しいです。

『こんなに甘いアスパラ初めて!』
『飛騨牛も美味しいけど、このアスパラはさらに感動した!』
『やわらかいのに、みずみずしさもあって格別』
『野菜嫌いな子供も食べた!』
と、感動の声多数の水村さんのアスパラガスです。

4月下旬~6月上旬のアスパラガスは、1年分の栄養素をぎゅぎゅっと貯めこみ、濃厚な味わい♪
飛騨の雪深い冬の間、土の中で溜め込んだ栄養を一身に受けて育ちます。
その身は甘く、太く、柔らかい。新鮮なものはナマで食べることができ、
山菜のような味わい深い苦味もほんのりと感じることができます。
火を通すことで更に味わい深いものになります。

7月下旬~9月上旬のアスパラガスは、
柔らかく、夏ならではのすっきりとした甘さが特徴です。
春アスパラと比べると、みずみずしさがアップ!
山菜のような独特の苦味は無くなり、新鮮なものは火を通さずとも美味しくいただけます。
天ぷらにすると、外側のしっかりとした歯応えと、溢れんばかりのみずみずしさを同時に味わうことができます。

朝の忙しい時間にサッと焼いて一品追加、ディナーの凝ったお料理にもご使用ください。


発送:水村農園

容量
飛騨のアスパラガス(L-2Lサイズ500g)
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
先行予約の品となります。
2025年4月下旬~9月にかけて収穫次第、順次発送いたします。
※GWなど長期休暇を含め、お受け取り不可の日程がございましたら備考欄やお電話などで事前にご連絡ください。
ご不在日のご連絡がなく発送した商品については、交換や再発送などお受けできかねます。

レビュー

4.7(28件)

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  • アスパラガスは大変好きで、よく食しています。アスパラガスといえば、北海道が有名でよく食していましたが、北海道以外で頼むのは初めてなので、大変楽しみにしています。。どんな食べ方をしたかというと、やはりそ ... 続きを読む

    2024年11月30日 山梨県在住

  • こんなに美味しいアスパラガスを食べたのは初めてです。
    しっかりとした太さがあるのに、筋張ってなく、とても柔らか。
    美味しさに感動して、来年の分を既にお願いしました。
    今年は5月末にお願いして、届
    ... 続きを読む

    2024年11月22日 東京都在住

  • 6月始めに立派なアスパラガスが届きました。
    スーパーに売っているものとは比べ物にならない太くて甘くて美味しかったです。
    2人暮らしには量も十分で、シンプルに茹でてマヨネーズで、次は天ぷら、最後はオ
    ... 続きを読む

    2024年06月03日 東京都在住

  • 柔らか甘いアスパラ L-2Lサイズ 500g、4月にお届けいただきました。しっかりした味わいと僅かな甘味があり、まずまず美味しく感じました。茹でてマヨネーズたっぷりも美味しいですがアスパラ唐揚げとって ... 続きを読む

    2024年05月19日 大阪府在住

  • 何度めかのリピートになります。太くて大きさのバラツキも少なく、非常に柔らかくて、みずみずしさもありました。大変おいしかったです。フライパンの上でオリーブオイルで炒めて、粉チーズを振りかけて食べるのがお ... 続きを読む

    2024年02月24日 東京都在住

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