J25　炭火焼 ローストビーフ と オマール 海老 【 鹿児島 黒牛 黒毛和牛 国産 天然 オマールエビ セット 】

【炭火焼ロースとビーフ】
吟味した黒毛和牛のロース肉を炭火だけで焼き上げました。
全国の黒毛和牛を吟味し、きめ細やかな良質の脂（サシ）と、赤身にしっかりと旨味をもったローストビーフに適したロース肉を厳選。
専用ロースターを用い炭火のみで５００℃～１０００℃の火力を調整しながらロースの塊肉１本１本を約２時間かけてシェフが熟練の技術で焼き上げます。
焼きあがったローストビーフは肉の甘味、炭火で焼き上げることでついた薫香、しっとりとした食感、?むことに肉の旨味を存分に感じることができる贅沢な逸品です。


【天然オマール海老】
天然のオマール海老を生きたまま調理してお届けします。しっかりと身の締まった天然オマール海老、新鮮な肉の弾力と甘み、濃厚な味噌、そして自家製フレンチドレッシングとのハーモニーが渾然と一体になったお味をお楽しみください。



賞味期限：出荷日+４日


（発送不可地域）離島・沖縄・北海道

容量

ローストビーフ（スライス）200ｇ

オマール海老半身×2

配送

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※発送不可地域　離島・沖縄・北海道