J25 炭火焼ローストビーフとオマール海老
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【炭火焼ロースとビーフ】
吟味した黒毛和牛のサーロイン肉を炭火だけで焼き上げました。
全国の黒毛和牛を吟味し、きめ細やかな良質の脂(サシ)と、赤身にしっかりと旨味をもったローストビーフに適したサーロインを厳選。
専用ロースターを用い炭火のみで500℃~1000℃の火力を調整しながらサーロインの塊肉1本1本を約2時間かけてシェフが熟練の技術で焼き上げます。
焼きあがったローストビーフは肉の甘味、炭火で焼き上げることでついた薫香、しっとりとした食感、嚙むことに肉の旨味を存分に感じることができる贅沢な逸品です。
シェフが吟味した但馬牛または鹿児島黒牛をローストビーフに仕上げます。
※黒毛和牛の種類はご指定いただけません。
【天然オマール海老】
天然のオマール海老を生きたまま調理してお届けします。しっかりと身の締まった天然オマール海老、新鮮な肉の弾力と甘み、濃厚な味噌、そして自家製フレンチドレッシングとのハーモニーが渾然と一体になったお味をお楽しみください。
賞味期限:出荷日+4日
(発送不可地域)離島・沖縄・北海道
容量 | 配送 | |
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ローストビーフ(スライス)200g オマール海老半身×2 |
・返礼品は寄付内容確認後2から4か月程度で随時発送いたします。 ・12月、1月は到着のご希望に添えない場合がございます。また、この期間中のご寄付については、製造の都合上、発送までに3か月程度かかる場合がございます。その他の期間中も、ご希望日にお届けできない場合がございます。 ・長期不在など、寄付者様都合によりお受け取りができない場合は、返品交換はできません。受け取りができない日がある場合は必ずご連絡ください。 配送日時指定をされる場合 ・配送希望時間帯がある場合は、午前中・14時~16時・16時~18時・18時~20時・19時~21時の中からご指定下さい。 ・配送希望日がある場合は、寄付日より1か月以内の日付はご指定できません。また、2か月を超える指定については受付できません。1月1日寄付の場合、指定可能日は2月1日より3月1日までの1か月間が指定可能日となります。 発送不可地域 離島・沖縄・北海道 |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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トッポジージョのオマールエビとローストビーフの組み合わせは最高です!素晴らしいです。毎年いただいておりますし、ふるさと納税以外でも直接オーダーをして買わせていただいています。本当においしいです。今後と ... 続きを読む
2023年01月07日 東京都在住
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