【お中元対象】【年間100万食販売！】博多もつ鍋 おおやま もつ鍋 みそ味 2人前 味噌 モツ鍋 糸島市 / 株式会社ラブ [ASP004]

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博多もつ鍋おおやまの味をご家庭にお届けします！

【おおやまオリジナル みそ味】
おおやまの人気ナンバーワン！おおやまオリジナルのみそ味は、九州味噌など数種類の味噌を絶妙にブレンドし、おおやま特性のタレを加えた「濃厚美味（こゆうま）」もつ鍋です。
もつ鍋の本場で選ばれて年間100万食！
人気店の味をそのままに、素材に味にこだわり最高の品質をご家庭にお届けします。

福岡・博多を中心に全国に29店舗をかまえる「もつ鍋おおやま」。
九州味噌など数種類の味噌を絶妙にブレンドし、おおやま特性のタレを加えた「濃厚美味（こゆうま）」もつ鍋です。
ご愛顧をいただいているのも、真摯に素材・味にこだわり抜いた結果だと自負しています。

もつは九州産を中心に国産牛を使用。もつを丁寧に扱っているので美味しさが違います。
ぷりぷりの秘密は脂の乗った若い牛の小腸のみをひときれ10gでカットしています。
もつの小腸は水を吸いやすく、水を吸わせすぎると美味しくないぶよぶよのもつになってしまうため、一度にたくさんカットする事ができません。
また温度に敏感で、人の手の温度で触るだけで脂が溶け出してしまうくらいの融点の低さのため、扱う時に触りすぎると美味しい脂が溶け出してしまいます。
そのため、冷凍庫から少しずつ出しては加工するという、一見とても非効率な方法で加工しています。
仕入れから加工まで一貫して品質管理を徹底し、美味しさにこだわり抜いて作っています。

【もつ鍋おおやま】
「もつ鍋おおやま」のもつ鍋は、安心・安全な自社工場で製造。
衛生基準をクリアした証を国より3つの許認可を受けています。

商品が到着しましたら、保存に関するご注意事項を必ずお読みいただくようにお願いいたします。
冷凍庫で60日間の保存が可能ですので、贈り物にもおすすめです。

【賞味期限】
出荷日を含む冷凍60日間



【アレルゲン】
乳 小麦 牛肉 豚肉 大豆 ごま


※同製造工場にて卵を使用した製品を製造しています。



【地場産品基準該当理由】
もつ鍋の製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を区域内で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち50％以上を占めているため



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