【ジビエ】平戸いのしし ミンチ (200g×3パック) / ジビエ イノシシ 餃子ハンバーグ 麻婆豆腐 肉味噌 オムレツ ボロネーゼ 人気　

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長崎県旧平戸藩領内（平戸市・佐世保市・松浦市）で生まれたイノシシは、青々とした野山を駆け巡り、ドングリや海藻を食べ育ち、引き締まった上質なイベリコ猪になります。

ジビエ肉は臭いと言われていますが、臭みの原因は動物の血。捕獲後、適切な処理のみを手早く施し、血液染みがなく臭みがないジビエ作りを行っています。

天然いのしし肉あらびきひき肉､小分けにして200gを3パック 合計600ｇのお届けです。
豚肉のミンチ(挽肉)と同じように､餃子､ハンバーグ､麻婆豆腐､肉味噌､オムレツ､ボロネーゼなど､どのような料理にも使いやすいです。

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