【ジビエ】平戸いのしし モモブロック肉(1.3kg以上) / 猪肉 イノシシ 人気　

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野山を駆け巡りどんぐりを食べて育った猪は､栄養豊富でヘルシー!
脂の乗りがよく､締まりよくキメが細かく赤身とのバランスが取れている平戸いのししのモモブロック肉です。

平戸いのししの旨さを堪能いただけるスタンダード商品です。
赤身と脂身のバランスがよく､どのような料理にも幅広く活用ができます。
｢肉｣の旨味を楽しめる料理におすすめです!

モモ肉は､適度に脂がついていて､歯ごたえのある赤身は旨味を濃く感じられる部位です。
ステーキ､焼肉､バーベキュー､ローストハム､すき焼き･牡丹鍋などの鍋料理､シチューなどの煮込み料理など。
肉そのものの旨味を噛みしめる料理がお奨め。カツなど揚げ物にしても美味しいです。

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