金時生姜 芽生姜・矢生姜セット / 生姜 新生姜 芽生姜 矢生姜 新鮮 旬 野菜 / 稲沢市 / 有限会社木村農園 [BMBN003]

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愛知県稲沢市の木村農園から、夏が旬の「金時生姜」の芽生姜と矢生姜をセットでお届けします。
日本に古くから伝わる「金時生姜」は、一般的な生姜に比べて小ぶりながら、際立つ香りと鮮やかな紅色、そして爽やかな辛味が特徴です。

■新生姜ならではの「瑞々しさと食感」
初夏から夏にかけて収穫される新生姜は、繊維が非常に柔らかく、水分をたっぷり含んだ瑞々しさが最大の魅力です。

芽生姜：芽が出たばかりの特に柔らかい部位です。清涼感あふれる香りが口いっぱいに広がります。
矢生姜：料亭の焼き魚の口直し等でおなじみの、細く美しい生姜です。シャキッとした食感と爽やかな辛味があり、甘酢漬けはもちろん、そのままでも美味しく召し上がれます。

■おすすめのお召し上がり方
新鮮だからこそ、まずはシンプルにお味噌を付けて生で。ピリッとした刺激が暑い夏の食卓に彩りを添えます。
また、油との相性も抜群で天ぷらや豚肉巻きにすると、加熱によって香りがより一層引き立ち、絶品のおかずやおつまみに早変わりします。

大切に育て上げた、市場でも希少な金時生姜。
夏の訪れを告げる鮮やかな香りと、本物の生姜が持つ深い味わいを、ぜひご家庭でご堪能ください。

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※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。


【消費期限】
約5日（生鮮食品のため、お早めにお召し上がりください。）


■こちらもおすすめです！
・金時生姜 ジャム 3種セット
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・金時生姜 芽生姜・矢生姜セット


【類型該当理由】
市内の農園にて、生姜の製造のすべての工程を実施している。

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