大分県豊後高田市

C3-26 豊後高田産！岬ひじき（25g×6袋）

Name: C3-26 豊後高田産！岬ひじき（25g×6袋）
Price: 13000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

...

寄附金額：13,000

決済方法：: クレジットカード; Amazon Pay; PayPay; 楽天ペイ; d払い; 銀行振込; 郵便振替

ログインすると条件を満たした寄附で最大 {{ sumMaxCoin() | separate }} コイン ({{ sumMaxRate() }}%) 獲得できます！
新規会員登録／ログインする

現在お使いのブラウザは、古いバージョンのためふるなびでは動作確認環境の対象外としております。
一部ページの表示が崩れたり、正常に機能しない場合がございます。
お手数ですが、以下よりGoogleChrome、Firefoxのインストールを行うか、Internet Explorerを最新のものにアップデートしていただきますようお願い申し上げます。

GoogleChromeのダウンロードはこちら

Firefoxのダウンロードはこちら

Internet Explorer11へのアップデート(Windows7)はこちら

寄附申込みフォームで使い道を選んで寄附する

寄附申込みフォーム内、寄附情報にある「寄附金の希望使い道」からお選びください。

【漁師が作った自慢の一品】

　１年で１日（冬季）しか採取できない大変貴重な寒ひじきです。選別・水荒い・釜炊き・天日干し・袋詰め、全部手作業で行う昔ながらの手法で、一つ一つ漁師が心を込めて作った自慢の一品です。鉄釜で炊いたヒジキは、鉄分たっぷりで煮物、サラダに最適です。

【新物！】年に1日だけ採取する貴重な寒ひじき

新物をお届け！今年の１月に収穫、鉄釜茹で、天日干し仕上げの新物をお届けします。
　ひじきは冬に収穫する「芽ひじき」と春(4月頃)に収穫する「長ひじき」の2種類あります。
　芽ひじきは小さくて柔らかいのが特徴で、メインの長ひじきに成長させるために収穫は年に1日だけという、とても貴重なものです。
　豊後高田市では1月～2月の寒い時期に採取します。

　ひじきは外国産が多く、主に韓国、中国から輸入されています。
　現在約90％が輸入もので、国内さんはわずか10％ほどです。（日本ひじき協議会HPより）

【漁師さんの手で鉄釜茹で、天日干し】

ひじきの加工は、選別⇒鉄釜で仮炊き⇒水洗い⇒もう一度鉄釜で本焚き⇒天日干しと、漁師さんの手で手間暇かけておこなわれています。
　なぜ2回も焚くのかというと、キレイな仕上がりのために、塩分やアクをしっかり抜くためなんだそうです。

「鉄分たっぷり」のイメージのひじきですが、もともとひじきには鉄分はそれほど含まれてなくて、この鉄釜で炊くことで鉄分の栄養がつくのだそうです。
　鉄釜で茹でたあとは丁寧に水洗い、本焚き、天日干しで仕上げます。

※返礼品を受け取ることができない期間がある場合は、必ずお知らせください。
　事前の通知なく受けることができない場合、返礼品の再配達はお受けできませんのでご了承ください。

容量		配送
岬ひじき25g×6袋賞味期限　製造から１年		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし決済から30日以内【必ずお読みください】 2023年6月1日から、品の発送後の転送（配送先変更）については転送区間の送料が受取人様負担（有料）となります。本市の品の配送業務は、ヤマト運輸と契約しています。詳しくはヤマト運輸HPをご確認ください。＜以下の点にご注意ください＞・品の発送後の配送先変更をご希望される場合は、受取様負担をご了承いただいた場合に限ります。・上記は、寄付者様以外の方へ配送する場合（ギフト等）も同様です。・寄付者様都合での品の発送後のキャンセル、再配達等は対応できかねます。・引っ越し等の関係で、配送先住所の変更がありましたらお早めにお知らせください。・記載ミスであっても発送後であれば料金が発生してしまう為、お届け先住所に誤りがないかよくご確認ください。