板わかめセット

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【山陰ふるさとの味】

新芽の季節に素潜り漁師さんが刈り取った柔らかなワカメでつくった「板わかめ」です。
ワカメの旨味が抜け落ちないよう注意しながら地下水で洗い、一枚一枚丁寧に葉を広げ並べ、板状に乾燥させました。ワカメの持つ「自然の塩味と旨味」をお楽しみいただける、漁師も太鼓判を押す逸品に仕上がっています。

◆賞味期限：常温180日
◆提供事業者：NPO法人ライヴ

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