真鯛 フィーレ 真鯛 1kg

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銚子港で水揚げされた新鮮な真鯛を即捌き、皮引きをし、細胞まで凍らせる特殊な瞬間冷凍をかけます。
解凍後もドリップが少なく、旨味を凝縮しているため、鮮度抜群の状態でお召し上がりいただけます！

刺身はもちろん、カルパッチョ、しゃぶしゃぶやムニエル、バター焼き等、たくさんのアレンジが可能です！

自慢の真鯛を是非ご賞味ください！


【解凍方法】
流　水：30分～1時間程度
冷蔵庫：6時間～8時間程度

【注意事項】
・写真はイメージとなります。


【検索KW】
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提供元：有限会社カネ八商店

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