【別府限定】老舗和菓子店「塩月堂老舗」の塩月のゆずまん（6個入り）_B097-024-01

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■説明
明治43年創業、100年以上の歴史を誇る和菓子の名店「塩月堂老舗」は、
別府市民に長く愛され続ける老舗和菓子店です。

特に名物の「ゆずまん」は、地元・大分県産の柚子をふんだんに使用した、
爽やかな香りと優しい甘さが特徴の逸品。
ほんのり香る柚子あんを、もっちりとした皮で包み込み、
ひとくち頬張ると口いっぱいにやさしい風味が広がります。

こちらの「ゆずまん」は別府市内のみで販売されている限定品で、
市外ではなかなか手に入らない貴重な和菓子です。
今回、ふるさと納税の返礼品として特別にご用意しました。

ぜひこの機会に、別府が誇る伝統の味をご家庭でご堪能ください。

■原材料
柚(大分県産)、砂糖、小麦粉、鶏卵、水飴、寒天、粉乳、ベーキングパウダー、乳化剤、クエン酸

■アレルギー品目
卵・乳成分・小麦

■消費期限
製造日より14日
(7月～9月は1週間となっております。お早めにお召し上がりください)

■事業者名
一般社団法人 別府市産業連携・協働プラットフォームB－bizLINK

■地場産品類型：3号
原材料仕入後、市内の明治43年創業の塩月堂店舗内にて、材料を混ぜて生地作り、柚子練り作り、から焼成、梱包、出荷までの全工程を行っている。

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