神奈川県横浜市

お刺身用・サーモンのカルパッチョセット

寄附金額: 18,000

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静岡県産のサーモンを鮮度の良いうちに捌き、そのまま急速凍結いたしました。

★内容★
・半身分をお刺身用に加工しました。
そのままお刺身・カルパッチョなど、パーティーや女子会などシーンを選ばずご使用できます。

※原料は「富士山サーモン」を使用。
富士山の恵まれた環境下で養殖された、高品質な国産サーモンです。栄養価が高くねっとりとした食感で、深く上品な味わいとなっております。

※ピチットを使用。
魚に含まれる水分(遊離水)と、ここに溶け込んでいるアンモニア・トリメチルアミンなどの生臭み成分を浸透圧の作用により脱水し、アミノ酸などの旨み成分は魚の中に残します。

★解凍方法★
・流水で約10～15分

※急速凍結により解凍時のドリップ量は最小限に抑えられていますが、低温で時間をかけた方がより高鮮度に解凍できます。冷蔵庫内だと約12～14時間ほどで解凍できます。

※本返礼品は製造工程の主要部分(製品完成までの全工程)を市内の事業所で実施しています。

事業者：横浜丸魚株式会社
連絡先：045-459-2876

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カテゴリ	魚介類その他の魚
容量	・刺身半尾分（背1節、腹1節　500ｇ）　　　　　　　・ラヴィゴットソース（20ｇ×4）【原材料】トラウトサーモン（静岡産）　ラヴィゴットソース：砂糖（国内製造）、たまねぎ、ピーマン、食塩、醸造酢、ピクルス加工品、ワイン、オリーブ油、にんじん、濃縮レモン果汁、にんにく、こしょう、パセリ、ティル/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、酸化防止剤（V.C）、香料、酸味料、香辛料抽出物、ウコン色素【賞味期限】出荷後30日【保存方法】 -18℃以下で保存してください。【アレルギー】本品加工工場では、いか・さけ・さばの製品を生産しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
発送時期	入金確認後、10日以内に発送いたします。
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし入金確認後、10日以内に発送いたします。

返礼品画像

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【横浜市よりお知らせ】

◆横浜市より重要なお知らせ◆
日頃より横浜市にご支援を賜り誠に有難うございます。
この度横浜市では、管理システムのリニューアルを実施いたします。
リニューアル作業に伴い、2026年3月26日(木)10:00から一定期間、寄附受付を停止させて頂きます。
2026年４月１日(水)12:00以降、作業が完了次第の再開を予定しております。
ご不便をお掛けいたしますが、何卒ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。

◆お問い合わせ先◆
返礼品、寄附金受領証明書、ワンストップ申請等、ふるさと納税全般
JTBふるさと納税コールセンター
TEL：050-3146-6615
営業時間：平日9:00～17:15　土日祝10:00～17:00　年中無休（1/1～1/3を除く）
よくある質問・問い合わせフォーム：https://faq.furu-po.com/

◆横浜市の「ふるさと納税」総務大臣からの指定について◆
横浜市は、令和７年９月26日付で総務大臣から「ふるさと納税」の対象となる地方団体として指定されました。
総務大臣の指定により、横浜市へのふるさと納税は、所得税と個人住民税の控除対象となります。

◆お礼の品のお届けについて◆
法人・組織・団体からのご寄附においては、お礼の品をお贈り出来ませんのでご了承ください。