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  • 匠 UN-RYU（雲竜）舞 三徳包丁 万能包丁 庖丁 調理器具 キッチン用品 燕三条製 [下村工業] 【031S028】
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新潟県三条市
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匠 UN-RYU（雲竜）舞 三徳包丁 万能包丁 庖丁 調理器具 キッチン用品 燕三条製 [下村工業] 【031S028】

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返礼品情報

日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することにより、
外観に美しい霞模様を作り出しています。

刀身の芯材にはコバルトを配合したVG10を使用。
硬度が高く永切れします。
さらに職人が手仕上げして研いだ本格的な刃付が施してあります。


【取扱事業者】
下村工業株式会社

【地場産品基準】
3 三条市内で加工その他の工程の主要部分を行うことで相応の付加価値が生じているため。


■三条のカタログはこちら
三条市のカタログページを見る

カテゴリ
容量 ●サイズ：幅4.7×奥行29.5×高さ1.5cm、132g
●材質：刀身/VG10ダマスカス33層鋼（芯材/VG10、側材/ダマスカス33層鋼）、柄/積層強化木
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レビュー

5.0（1件）

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  • 長年使って来た万能包丁の先端が欠けたので返礼品を探していたところ、この匠 UN-RYU（雲竜）の包丁の波紋と持ち手の形状に惹かれお願いしました。切れ味も新品なので当たり前ですが非常にシャープで万能包丁 ... 続きを読む

    2026年09月25日　埼玉県在住

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