【The Innocent Carvery】和牛とシェフパフォーマンスを体験できるコース お食事券 50,000円分 (ザ イノセント カーベリー) | 東京 チケット 焼肉

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■The Innocent Carvery
カウンター越しでのシェフによるお肉のカットや対話、パフォーマンスをライブ感覚でご提供します。
シェフのお肉に対する知識や技術を体験できる特別なコースとなり圧倒的な迫力をお楽しみいただけます。
使用する食材はシェフの目利きにより厳選されなぜその部位なのか、なぜその調理法なのかこだわりが詰まっております。
キャビアやトリュフなど高級食材を贅沢に使用したお肉とのマリアージュをお楽しみください。

【和牛のスペシャリストによるブッチャーラボ併設の焼肉レストラン】
素材に無垢な気持ちで純粋に向き合うという意味でイノセント、あまり馴染みのないカーベリーという言葉は、お肉の持ち味を損なわないように切り分けるという意味に由来します。
その名の通り生産者の思いが溢れた最高の和牛だけが並ぶ特別なセラー。お客様はセラーからお好みのお肉をセレクト、その場で最高の焼き加減でお召し上がり頂くスタイルです。イノセントカーベリーのお肉は単なる牛肉とは違います。ランクや産地はひとつの目安となりますが、ブランドだけに頼った選定ではなく、和牛を知り尽くしたスペシャリストの審美眼が随所に走ります。

■住所
The Innocent Carvery
〒106-0031　東京都港区西麻布1-4-28　カルハ西麻布　101
TEL 03-5411-2911

■有効期限
発行日から６ヶ月

■申込期日
通年

■注意事項/その他
・事前にご予約ください
・予約状況によりご案内不可となる場合もございますのでお問い合わせください
・クリスマス年末年始にはご利用いただけません
・ご利用日の2日前までにお電話でお問い合わせください

■地場産品
第7号：当該レストランは港区内にのみ店舗を有しており、区域外には一切展開しておりません。そのため、当該役務は港区との相当程度の関連性を有しており、区域外において同等のサービスを受けることはできません。

■事業者
ソルト・コンソーシアム株式会社

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