源内 うなぎの蒲焼 2尾 ( 150g × 2尾 ) 香川県産 ｜ うなぎ 蒲焼 たれ・粉山椒付き

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脂がのった旨いうなぎ『源内うなぎ』＊商標登録
土用の丑を『うなぎの日』に命名したと言われている平賀源内の生誕の地、讃岐国（現・香川県志度）。
この『源内うなぎ』は、現・香川県さぬき市（志度町）の川魚漁師 野崎氏が香川県の河川でのシラス漁から成鰻まで手塩にかけて育てた鰻です。
旬と言われる10月から12月にかけて、皮も柔らかくなり脂がのった頃弊社にて蒲焼にしたものです。
生産から製造加工までまんでがん讃岐のうなぎを美味しく仕上げた『源内うなぎ』を真空パックにして食卓にお届けいたします。
＊まんでがん・・・讃岐弁で全部の意味
【生産地】
香川県産

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事業者　：山家鮮魚
連絡先　：080-1003-2424

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