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  • 大橋醤油店 昔しょうゆ 1L 2本セット|醤油 ショウユ しょう油 調味料 昔ながら 木桶 熟成 芳醇 ふくよか 贈答 プレゼント ギフト 贈り物 お祝 ご褒美 記念品_AH02
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茨城県古河市
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大橋醤油店では、江戸時代末期からおよそ170年以上使用している諸味蔵と木桶を使い、先祖代々受け継がれてきた酵母菌で昔ながらの醤油造りを続けています。

昔しょうゆは、地元産の大豆と小麦を使用し、一度成熟させて絞った生醤油に新たな「麹」を加え、再度発酵させ熟成させた「再仕込醤油」です。170年以上使い続けた蔵と木桶を用い、計3年(一度目が1年、二度目が2年)手を掛け醸し出した逸品です。
味は濃厚で塩分はやや控えめ、長年のご愛顧をいただいている調理人も多く一般小売のほとんどない希少品です。
刺身などのつけ醤油にはもちろん、煮物の仕上げに使うことにより、素材に芳醇な香りとコクを与えます。

江戸末期より使い続け、良質の醤油を生み続けている当社の「蔵」と「木桶」は、国立科学博物館の「産業技術の歴史」に資料登録されています。

※着日指定不可

【原材料名】
大豆(国産)、小麦(国産)、食塩/アルコール

【アレルギー品目】
小麦・大豆

【賞味期限】
製造から1年

【保存方法】
直射日光を避けて常温保存
※開栓後は冷蔵庫に保管

【製造/加工の内容】
原材料仕入・処理・製麹・熟成・圧搾・火入れ・瓶詰・品質管理

【製造者・提供元】
株式会社大橋醤油店
茨城県古河市諸川2564

【地場産品に該当する理由】
古河市内で製造しています
(告示第5条第3号に該当)

カテゴリ
容量 1L×2本
発送時期 14日以内に発送いたします
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ワンストップ特例オンライン申請
対応サービス一覧
  • ふるなびワンストップ e申請
  • ふるまど
  • 自治体マイページ

ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。

古河市からのご案内

◆ワンストップ特例申請について◆
【申請方法】
(1)オンラインでの申請
「自治体マイページ」から、オンラインでのワンストップ特例申請が可能となりました。ご利用の際は、「自治体マイページ」のアカウントを作成し、メニューに沿ってお手続きください。なお、変更につきましても、「自治体マイページ」から申請が可能でございます。
※自治体マイページは、株式会社Workthyが提供するサービスです。詳細は、公式ホームページを確認してください。
(2)郵送による申請
「ワンストップ特例申請書(以下、申請書)」の提出が必要です。また、申請の内容に変更がある場合は、その旨を通知する「特例申請事項変更届出書(以下、変更届出書)」の提出が必要となります。申請書と変更届出書は、上記受付期限までに下記送付先へ郵送ください。
※12月下旬以降にお申込みの場合は、申請書の送付をご希望いただいた場合でも、郵便の都合によりお手元への到着が受付期限間近またはそれ以降となる可能性がございます。恐れ入りますが、ご自身でダウンロードページから申請書をダウンロードいただき、印刷したものをご利用ください。
 ▼ダウンロードページ
https://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf
https://furusato.wowma.jp/user_data/assets/pdf/onestop_myNumber_form_55-6.pdf
【ワンストップ特例申請書送付先】
〒306-8601
茨城県古河市長谷町38番18号
古河市役所 観光物産課 宛

◆天候不良による配送遅延について◆
返礼品の配送におきまして、天候の影響により遅延が発生する場合がございます。
ご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
なお、出荷後の配送状況につきましては、お手数ですが運送会社まで直接お問い合わせください。

◆総務大臣から「ふるさと納税」の指定基準に適合する地方団体として指定を受けました◆
茨城県古河市は、令和7年9月26日付(総税市第120号)で総務大臣から「ふるさと納税」の指定基準に適合する地方団体として指定を受けました。
指定期間:令和7年10月1日から令和8年9月30日まで

この指定により古河市へのふるさと納税は所得税と住民税の控除対象となります。
引き続き、古河市を応援いただけますよう、よろしくお願いいたします。

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