伊藤家 博多あごだし入り もつ鍋セット (2～3人前) もつ鍋 モツ鍋 鍋セット 醤油味 国産牛 小腸のみ もつ ちゃんぽん麺 あごだし ホルモン スープ しょうゆ 九州 本場 博多 お取り寄せ グルメ

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本場博多のもつ鍋を是非全国の皆様に食べていただきたいとの思いから開発しました。
お店で食べるもつ鍋も美味しいですが、伊藤家のもつ鍋も皆様から高評価をいただいております。

◇伊藤家のもつ鍋◇
厳選した国産もつを使用し、もつの旨味を引き立てるあごだしの深い旨味とコクのあるスープです。
最後の〆まで美味しい、専門店にも負けない伊藤家のもつ鍋を冷凍便でお届けします。

【こだわりの“あごだし”スープ】
博多の調味料として知られている国産焼きあごだしをベースに、130年以上の伝統ある宮島醤油と研究に研究を重ね作り上げたもつの旨みを引き立たてながら、あとを引くような旨さが自慢です。

【こだわりの“国産牛”もつ】
ミックスもつが苦手な女性にも、もつを美味しく食べていただこうと弊社ではぷりっぷりで臭みのない国産牛小腸のみを使用しております。

【こだわりの“中太生”めん】
九州産の小麦のみを使用し、じっくりと煮てもやわらかくなり過ぎないようにと研究を重ねて作りました。 すべての旨味を吸い上げつつ、コシのある中太麺です。

■名称
博多あごだし入りもつ鍋
■原材料名
牛もつ：牛小腸（国産）
スープ：しょうゆ、たん白加水分解物、水飴、おろしにんにく加工品、焼きあごエキス、砂糖、焼きあご、食塩、魚介パウダー（とびうお、あじ）、昆布エキス、ホタテエキス/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
生ちゃんぽん麺：小麦粉（九州産）/食塩、かんすい、クチナシ色素、酸化カルシウム（一部に小麦を含む）
唐辛子：輪切り唐辛子
にんにく：乾燥にんにく
■アレルギー品目
牛肉、小麦、大豆
■提供事業者
株式会社アジア開発貿易福岡営業所
福岡県春日市須玖南8丁目56番地
■製造者
【牛もつ】九州バラエティーミート販売(株)福岡県糟屋郡久山町大字猪野975-3
【スープ】宮島醤油(株)妙見工場　佐賀県唐津市中瀬通1番18
【生ちゃんぽん麺】佐々木製麺所(代表佐々木浩二)　大分県日田市中本町7-26
【唐辛子・にんにく】(株)西野物産　大分県中津市大字永添2684
■備考
◆凍結前加熱の有無　加熱してありません。
◆加熱処理の必要性　加熱してお召し上がりください。
※到着後は、ラベルに記載されている賞味期限をご確認ください。
※香辛料を使用していますので、お子様や体調の悪い方はご注意ください。
※商品を解凍する際は、お召し上がりの半日(約12時間)程前に冷蔵庫へ移し、ゆっくりと冷蔵による解凍をしてください。

※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

【地場産品に該当する理由】
もつ鍋（告示第5条第8号ハに該当）

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