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【7営業日以内発送】発祥の味 生からすみ 業務用 250g カップ入り / からすみ カラスミ 魚卵 つまみ 鰡 ボラ ぼら 珍味 九州 長崎県 長崎市 冷蔵
...- 寄附金額
- 22,000
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【有限会社松庫商店発祥の生からすみ】
「生からすみ」は先代の3代目店主が日本で初めて考案しました。
その当時、鰡(ぼら)卵の破れたものは干しからすみとして製品にすることができず、
何とか別の製品にできないものかと試行錯誤の末生まれたのが、「生からすみ」です。
今では破れた鰡(ぼら)卵だけでは生産が追いつかず、
干しからすみの原料も使うほどの看板製品になり、昭和47年には農林水産大臣賞を受賞いたしました。
温かいご飯にちょっとのせたり、大根おろしにのせると色合いもよく、
また、いかや白身魚のお刺身にお醤油がわりとして使っていただくなど
手間をかけずに普段よりちょっと贅沢な気分が味わえます。
ぜひ、有限会社松庫商店発祥の「生からすみ」をご賞味くださいませ。
【こだわりポイントをご紹介】
厳選した原料を使い、当時の味を守りながら、
熟練した職人が塩漬けの段階から瓶詰めまで、全て手作業で丁寧に作っております。
”長崎発の「生からすみ」といえば、松庫(まつくら)"、と言っていただけるよう日々精進して参ります。
【わたしたちが歩んできた道】
1886年(明治19年)創業。
現4代目店主が、当時の味を大切に守り続けております。
【わたしたちの想い】
からすみというと、どうしても酒の肴としてお酒が苦手な方には敬遠されがちですが、
「生からすみ」はそんなイメージを払拭してくれます。
■産地
オーストラリア
■製造地
長崎県長崎市
■原材料名
ぼら卵(オーストラリア産)、調味料(アミノ酸等)、酒精
■保存方法
要冷蔵(1~10℃)
■備考(注意事項)
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※日付指定はできません。順次出来次第のお届けになります。
※クール便でのお届けとなります。
※12月~1月は繁忙期のため、発送までに長期日数をいただく可能性がございます。
■返礼品提供事業者
有限会社松庫商店
■関連キーワード
海鮮 海の幸 日本三大珍味 食品 おつまみ 酒の肴 長崎 ながさき
■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため(告示第5条第3号に該当)
【賞味期限】未開封/冷蔵にて90日
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | (250g/カップ入り)×1 |
| 発送時期 | 「配送について」をご確認ください。 |
| 配送 |
|
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