【先行予約】 おおまさり 約2kg 【落花生】

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本場千葉県産「おおまさり」です。ほくほく、ねっとりとした食感をお楽しみ下さい。ゆで落花生にしてお召し上がりください。
生の「おおまさり」が流通するのは9月上旬～10月下旬の約2ヶ月間だけ。冷凍保存された製品やレトルト調理されたゆで落花生は流通していますが、やはり茹でたての落花生がみずみずしさ、食感、風味が格別です。

〈作り方:普通のお鍋で茹でる場合〉
軽く水洗いした生落花生、水、塩を鍋に入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にし、沸騰の状態を維持しつつ30～45分程度茹でて下さい。
お好みの硬さになれば完成です。

〈作り方:圧力鍋で茹でる場合〉
圧力鍋を使う場合は、圧力がかかってから弱火にして7分程度を目安にして下さい。そのあとは圧力がおさまるまで、ふたを開けずにそのまましばらく放置して待ちましょう。
放置することで塩味が落花生につきます。茹で汁に漬けすぎると塩味が強くなりすぎてしまうので注意が必要です。やはりこちらもお好みの硬さに調整して下さい。

はじめは少し短めに茹でるといいかもしれません。少し硬いなと思えば、調整できますからね。
ご自分のお好みの硬さを探してみて下さい!
圧力鍋で7分茹で、15分くらい放置してから食べるのがおすすめです!

■生産者の声
生のおおまさりが流通するのは収穫の秋だけ。秋だけの特別をぜひご堪能下さい。

■注意事項/その他
・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がり頂くことをお勧めします。
・届いたおおまさりは生ですので、冷蔵庫で保管していたとしても痛みます。届きましたらすぐに調理して頂き、食べきれない分は冷凍保存して頂くのをお勧めします。
・必ず、お届け日当日に開封してください。
・開封後、傷んだものがないか底の方まで確認してください。
・味に関するご意見・ご感想につきましては、味覚は個人差がありますので、返礼品の品質向上に務めるための貴重なご意見として参考にさせていただきます。
・返礼品に異常が見られる場合、画像添付の上、到着当日から翌日までにご連絡ください。
・到着当日から翌日までにご連絡いただかなければ、対応いたしかねます。
・天候等の影響によって、品質不良が生じ、お届けできなくなる場合があります。（この場合は、代品対応となりますので、ご了承の上、お申し込みいただきますようお願いします。）
※画像はイメージです。


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【注意事項】
保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保存(冷蔵庫推奨)

【アレルギー品目】
落花生（ピーナッツ）

【消費期限】
■到着後2日以内に調理して頂き、召し上がりきれない分につきましては冷凍保存してください。

【申込期日】
‐2026/11/15（在庫なくなり次第終了）
■11/15 23:59までに決済（振込）を完了してください。
■受付期間内でも、予定数量に達した場合は受付終了します。
【提供事業者名】
株式会社ヤマハン

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