【2026年5月より発送】千味噌 1kg×2パック
...- 寄附金額
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地元の農家が手掛ける、三代受け継ぐ手づくり味噌。
丹精込めて育てたあきたこまちを伝統的な製法で米麹に加工し、大豆の中でも粒が大きい遠野産ナンブシロメをふっくら煮上げ、一つ一つ丹念に仕込みました。
1年2か月ほどかけて、ゆっくり熟成された味噌は、昔ながらの絶妙な塩気と、米麹のポクッとした食感がたまらない逸品です。
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 1kg×2パック 【消費期限】 常温で半年 |
| 配送 |
※沖縄県・その他離島への発送不可 【提供事業者:米鶴farm】 |
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