獺祭 未来へ 農家と共に 720ml 【(株)獺祭】

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山田錦という酒米は、優秀な農家が丹精込めて育てても、どうしても5 ~ 10%の等外米が生まれてしまいます。
農家のみなさんは山田錦の等外米を、低価格で泣く泣く手放してきました。等外米の存在が、農家にとって大きな負担になっていたのです。
私たちは、生産農家のみなさんと共に生きていく酒蔵です。だから等外米と向き合うことは、避けては通れない課題でした。これまでも等外米を活用する方法を模索してきましたが、手間暇はかかるけれど、等外米でしかつくることができない、美味しい酒が完成したのです。

8%精米の山田錦等外米の獺祭。

等外だから、無心白だから出来る限界まで磨きました。
高精白から連想する無色透明な酒質かと思いきや、力強い独特な魅力です。

アルコール分：15%
山田錦等外米使用・精米歩合：８%

【消費期限】
製造から90日
※なるべくお早めにお召し上がりください。

【事業者】
株式会社獺祭

【ご注意事項】
※酒類商品のお申し込みにあたりましては、満20歳以上の方に限定させていただきます。
※なるべくお早めにお召し上がりください。
※製造状況により発送が最大１ヵ月程度かかる場合がありますのでご了承ください。
※伊豆諸島（大島・八丈島・新島・神津島・三宅島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。

【関連キーワード】
日本酒 720ml 獺祭 山口県 岩国市 ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

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