島根県雲南市

オリーブオイル山椒オリーブオイル2本セット [AIAF016] オリーブオイル

寄附金額: 9,000

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山椒とオリーブオイルが融合したヘルシーオイル。
自家栽培の実山椒を緑の香り高い時期に収穫し、オリーブと合わせ、山椒のピリっとした風味を味わえる逸品です。料理の仕上げにひとふり入れるだけで素材の旨味を引立て口の中に山椒の香り・辛みが広がります。

■「山のキャビア」を使ったオリーブオイル
栽培品種は主に朝倉山椒。鮮やかな緑色、フルーティーで柑橘系のさわやかな香り、ほどよい辛味の上品な味わいが特長です。この山椒の一部をオイルとして抽出し、オリーブオイルに仕上げました。一般的な山椒オイルとは一味違う、上品で爽やかな香りをお楽しみください。

■おすすめの使い方
さまざまな料理に合う万能調味料です。
このオイルは、特にその華やかな香りを活かす使い方がおすすめです。
・白身魚のカルパッチョ
・鶏むね肉のソテーの仕上げに
・モッツァレラチーズまたは豆腐に、塩と一緒に
・シンプルなペペロンチーノの香りづけに
・茶碗蒸しや親子丼などの卵料理に
・意外な組み合わせとして、バニラアイスクリームに少量かける

■いずも八山椒有限会社
「まごころ・ゆたかさ・おいしさ」を理念として、山椒を使用した商品開発にも取り組んでいます。早い時期に収穫した山椒は、緑色の鮮やかさ、香り高さが格別です。この特徴を生かした加工品を製造しております。
栽培・加工・販売までを一貫することで、「安心・安全」はもちろん、身体に良い山椒商品を通して、お客様の「健康生活」を応援します。

【賞味期限】
製造日から1年

【地場産品基準該当理由】
山椒オリーブオイルの製造工程のうち、原材料の仕入から完成までのすべての工程を手作業で行うことで、本工程による付加価値は価格における返礼品の付加価値のうち、約60%を占めているため。

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カテゴリ	調味料・油食用油
容量	山椒オリーブオイル 100ml×2本【加工地】島根県雲南市
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし寄附確定後、2週間から1か月でお届けします。

返礼品画像

ワンストップ特例オンライン申請 対応サービス一覧: ふるなびワンストップ e申請

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申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。

雲南市からのご案内

※必ずご確認ください※

＜返礼品の発送について＞
・長期不在などでお受け取りができない期間がある場合は、備考欄に必ずご入力ください。原則、再送はいたしかねます。
・万が一、返礼品のお届け時に破損や傷みなどの不具合があった場合は、速やかに雲南市ふるさと納税担当までご連絡ください。
※2023年6月1日以降、ヤマト運輸の規定により、お届け先の変更（転送）は有料となっています。
転送が発生した場合、その費用は寄附者様のご負担となりますので、あらかじめご了承ください。
お届け先の変更が必要な場合は、事前に雲南市ふるさと納税担当までご連絡ください。

＜書類の発送について＞
返礼品とは別に１か月以内に発送いたします。
なお、ワンストップ特例申請書は、ご要望の寄附者様のみ同封いたします。

＜ワンストップ特例申請に関するご案内＞
雲南市では、マイナンバーカードをお持ちの方を対象に、オンラインでワンストップ特例申請が可能な「自治体マイページ」を導入しております。スマートフォンやパソコンから、寄附情報の確認や申請手続きが可能です。
詳しくは雲南市よりお届けのご案内書をご覧ください。

＜ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について＞
雲南市は令和7年9月26日付総務大臣通知「ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について（通知）」にて、地方税法（昭和25年法律第226号）第37条の2第2項及び第314条の7第2項の規定に基づき、ふるさと納税の対象となる地方団体として指定されました。
指定対象期間は、令和7年10月1日から令和8年9月30日までです。'