鮎料理専門店の鮎二種(子持ち鮎しぐれ×鮎アヒージョ) 長良川産鮎使用
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【賞味期限 144日】
プチプチの食感と柚子の香りが上品な「子持ちの鮎しぐれ」、ふっくらな食感と臭みを感じさせない「鮎アヒージョ」の特選鮎二種詰め合わせです。
世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げて使用しています。
【工程】
仕入れ、鮎の育成、鮎加工、梱包造の全てを大垣市内で実施
発送:十六兆
容量 | 配送 | |
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子持ち鮎しぐれ:90g 鮎アヒージョ:99g |
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