ワイン 【数量限定】Kisvin Winery（キスヴィンワイナリー）赤・白・ロゼワイン3本セット（NS）G48-640

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～数量限定！ピノノワール入り珠玉の3本セット！～

【Kisvin Pinot Noir 2022】
種類：赤ワイン
タイプ：フルボディ
度数：12.5％
品種：ピノノワール100％
特徴：サクランボ、 プラム、イチゴ、バラの花束など、華やかな印象の香りが注いだ側から溢れ、味わいの深さをも連想させます。 豊潤な果実味と旨味は滑らかなテクスチャーで、高い酸味がその旨味を伴う果実味を長く余韻へと導きます。果実の成熟度とのバランスが取れており、非常に完成度の高いワインです。

【Kisvin Chardonnay Reserve 2023】
種類：白ワイン
タイプ：辛口
度数：12.5%
品種：シャルドネ100％
特徴：熟した桃や、レモン果肉、アプリコット、発酵バターやカスタードを思わす香りや、樽由来のトーストのような香ばしさが香り全体に深みと複雑さを与えています。熟した果実によるふくよかさと、滑らかな質感で、味わいに広がりがある一方、高く引き締まった酸味を感じることで、絶妙なバランス。熟成のポテンシャルを感じさせるシャルドネです。

【Kisvin Pinot Noir Rose 2024】
種類：ロゼワイン
タイプ：辛口
度数：12.5%
品種：ピノノワール100%
特徴：豊かな香りとふくよかな口当たりが魅力を引き立てるロゼワイン。スワリングすると、ピンクグレープフルーツやザクロといった凝縮された赤系果実の香りがふわりと立ち上ります。シルキーなタンニンが生み出す滑らかな舌触りは、まるで絹のよう。後味にはわずかなハーブのニュアンスが感じられ、余韻を引き立てます。

【KisvinWinery】
山梨県甲州市塩山にある小さなワイナリー「KisvinWinery（キスヴィンワイナリー）」。
同ワイナリーの代表であるぶどう農家3代目の荻原康弘氏が、高品質な醸造用ブドウの栽培を手掛け、2009年に会社の前身となる農業生産法人株式会社Kisvinを設立。4年後の2013年にブルゴーニュやカリフォルニアで醸造を学んだ醸造家・斎藤まゆ氏とともに自社醸造施設KisvinWineryを建設しワイン醸造を開始。現在に至るまで世界水準のワイン造りを行っています。
Kisvinとは、「ブドウ畑（ヴィンヤード）にキスしたくなるほどブドウが好きな人たちの集まり」という意味があります。
荻原代表が作るブドウの美味しさに魅せられ集まったスタッフが、代表の長年の経験に加え、ブドウの生育に関する植物生理学、土壌分析装置を用いて土壌の細かな分析を行い高品質な醸造用ブドウの栽培を行っています。
その高品質なぶどうを醸造家の斎藤氏が海外で研鑽した知識を活かし、基本に忠実に醸造し出来上がったワインは世界レベルの日本ワインとなっており、2017年には世界最優秀ソムリエでありマスターオブワインの故ジェラール・バッセ氏が「ピノノワール」を絶賛し、KisvinWineryの名前が世界で認知されるようになりました。また、2019年には「キスヴィン甲州」が国際線ファーストクラスのサービスワインに選ばれています。
世界でも認められるKisvinWineryのワイン。小さなワイナリーのためワインの生産量は年間約15,000本と限られており、入手困難なワインにはなりますが、今回は甲州市ふるさと納税限定の特別セットとして返礼品をご用意いただきました。
栽培家と醸造家それぞれの情熱と技術の結晶で出来上がったワインを是非お楽しみください。

事業者：新田商店

【地場産品に該当する理由】
市内のワイナリーにおいて、醸造にかかる全ての工程を実施することで、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち60％を占めているため。（告示第5条第3号に該当）

おすすめの返礼品は他にもございます
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

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