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寄附金額:84,000

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【先行受付:2024年5月頃より順次出荷】
北海道足寄町から、あしょろチーズ工房の「 ラクレット チーズ【真】1ホール」をお届けします。

約3ヵ月じっくり熟成したラクレットタイプのチーズです。
溶かして食べるチーズとして有名ですが、そのまま食べてもおいしくいただけます。
とろ~り濃厚なチーズは、深みがあり、優しい味わい。
職人こだわりのチーズを、ぜひご賞味ください。

■とろ~りチーズ
専用のオーブンが無くても、フライパンや電子レンジで簡単に溶かすことができます。
ラクレットを薄くスライスして、フライパンに並べ、弱火でじっくりと温めます。
チーズがとけたら、お好みの野菜や、お肉、パンにかけてお召し上がりください。
茹でたジャガイモ、アスパラ、ブロッコリー、スライスしたフランスパンにかけるのがオススメ!

■そのままでも美味しく
溶かしたチーズとは全く違った味わいで楽しめます。
皮の部分はカリカリに焼くと香ばしく更に美味しくなります。

普段の朝食にはもちろん、ちょっと贅沢なディナーのお供に♪
家族や友人とご自宅で、チーズフォンデュパーティーもお楽しみ頂けます。

足寄町の職人自慢のラクレットチーズを、ご堪能ください!

【足寄町について】
北海道の十勝東北部に位置する足寄町。
季節や気候により、美しい変化を魅せる「オンネトー」や、
螺湾地区に自生する大きな「螺湾ブキ」といった魅力があります。
広大な土地から生まれた特産品は、地元の方々や観光客からも愛されています。
ぜひ、北海道・足寄町へお越しください。

【注意書き】
※画像はイメージです。
※納期指定はお受けできません。
※お申込が多数の時は、お届けまで約1~2ヶ月かかる場合がございます。
※沖縄県・離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※商品コード: 56420423

アレルギー表示:あり

事業者:合同会社あしょろチーズ工房

容量
ラクレット「真」1ホール 約4kg

<合同会社足寄チーズ工房>
旧「JA足寄 あしょろチーズ工房」の職人たちが、
工房のチーズ製法をそのまま引き継ぎ、再出発しました。
酪農の町「十勝・足寄」にて、
大自然の中、放牧で力強く育った牛たちの生乳を原料に、
こだわりのチーズ作りをしています。

■JAあしょろチーズ工房における受賞歴
・第11回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト ハード熟成3ヶ月未満 優秀賞
・Japan Cheese Award 2020 非加熱圧搾/4ヶ月未満部門 金賞
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
2024年5月頃より順次出荷

レビュー

5.0(5件)

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  • ホールで届くと迫力があって気分が上がりました。塩分、味わいともに満足です。溶かしたときの食感は、とろとろというよりはコシ、歯応えがある系のラクレットでした。小分けにして冷凍保存したので、これからの季節 ... 続きを読む

    2024年09月25日 東京都在住

  • 昔ヨーロッパに住んでいてその時からチーズが大好きになりました。
    日本ではホールのチーズはなかなか見かけないので嬉しくなって頼んでしまいました。
    大きなホールのチーズがきて家族みんなで喜んで食べまし
    ... 続きを読む

    2021年07月30日 広島県在住

  • 我が家では、毎朝食パンの上に5ミリ厚にスライスしたラクレットチーズ乗せ、オーブントースターで焼いて食べています。この食べ方をして4年ほど経ちますが、全く飽きが来ません。孫たちが遊びにきてお腹が空くと二 ... 続きを読む

    2021年06月26日 神奈川県在住

  • 2週間くらいで届きました。
    そのまま食べると濃厚、
    溶かすとモチモチして美味しいです。
    塩味も控えめで良いですね。
    切り分けも普通の包丁で切り込み入れてパカっと簡単に出来ました。
    ... 続きを読む

    2021年04月20日 静岡県在住

  • 本日クール便でとどきました。返礼品は想像していたよりもおおきく立派でした。あまり硬さはなく比較的切りわけしやすいので、小分けにしながら保存し少しずつ食べていこうと思います。また機会があれば利用したいと ... 続きを読む

    2021年01月31日 千葉県在住

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