瀬戸内鯛めしメンチカツセット

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天然真鯛を贅沢に使用し、鯛の出汁でふっくら炊き上げた「鯛めし」は、口に入れた瞬間に広がる深い旨みが魅力です。
一方、「ハマチと豆腐のメンチカツ」は、国産の新鮮なハマチを丁寧にミンチし、豆腐と合わせてすべて手作業で仕上げた特製品。
魚とは思えないほどジューシーで、まるでお肉のような食感にこだわりました。
やさしい味わいでヘルシー、どなたにも楽しんでいただける自慢の一品です。
【原材料】
■鯛めし：米（香川県）、真鯛（香川県）、みりん、酒、醤油（大豆・小麦を含む）、油揚げ（大豆を含む）、にんじん、ごぼう、昆布、食塩、オリーブオイル
■メンチカツ：具（魚肉（ハマチ（国産）、真蛸（国産））、豆腐（国内製造）、玉ねぎ、オリーブオイル、パン粉、コンソメ、砂糖、食塩、にんにく、こしょう）　衣（パン粉、でん粉、食塩、砂糖、卵粉末、香辛料、オニオンパウダー）/豆腐用凝固剤、加工デンプン、増粘剤（増粘多糖類）、クチナシ色素

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