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料亭で味わうような脂とろける炙りしめ鯖をご自宅で。

北海道で水揚げされる、脂がしっかりのった400g以上の大きなサバを厳選。
口どけの良い良質な脂をお楽しみください。


サバ本来の旨味を最大限に活かすため、締め時間を細かくコントロールしました。
また皮目を直火で丁寧に炙ることで
上質な脂が溶け出し、凝縮されたサバの旨味をお楽しみいただけます。





名称
加工魚介類


品名
炙りしめ鯖


産地名
サバ（北海道産）


内容量
2枚（2枚で170ｇ以上となります。）


原材料名
サバ（北海道産）、醸造酢（穀類（小麦を含む）、アルコール、食塩、酒かす）、梅酢、食塩


賞味期限
出荷日より冷凍で30日
お召し上がり方
冷蔵庫で6時間以上、もしくは流水にて15〜30分程度、解凍してください。


保存方法
要冷凍（-18℃以下）


配送方法冷凍


製造者
株式会社シラリカ
〒088-0567 北海道白糠郡白糠町庶路２丁目4−３１ イミュー白糠工場


注意事項

●本品製造工場では、サケ・サバを含む製品を生産しています。
●解凍後はお早めにお召し上がりください。
●この商品は魚の骨を取り除く工程を経ておりますが、まれに骨が残っていることがございますので、召し上がる際はご注意ください。



地場産品類型3当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

類型該当理由町内事業者が鯖の頭/尾/内臓を除去し3枚におろしてしめている。製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち75％を占めている。



・ふるさと納税よくある質問はこちら
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。






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季節のご挨拶に
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