【豚肉】埼玉県産 三元豚 もも 切り落とし 熟練職人手作業 2kg[52210298] 切り落し お肉 モモ

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■肉屋ならではの熟練技術！■

自然豊かな大地で育った埼玉県産の三元豚。
肉の質はもちろんのこと、肉屋ならではのお届けまでの「工程」も魅力です。

まずは「豚」。熟練職人が目利きし、最も新鮮で質の良い豚肉を選びます。
その部位の中でもヘルシーで脂が少ない「豚もも」のみを分割。
速やかに「脂、筋、骨の除去」。
そして丁寧に生のまま一枚一枚スライスし、「急速冷凍」致します。
凍結後にスライスしたものと違い、ドリップ（肉汁）が出にくく、臭みがなく味が落ちません。
使い勝手が良い「切り落とし」ですので、生姜焼き、鍋、肉巻き、汁物など様々な用途でお使いになれます。
たくさんの方にたくさんの調理法で召し上がって頂けるよう、ドーンと２ｋｇでお届けします。

【注意書き】
※画像はイメージです。
※離島への配送は出来ません。
※賞味期限：冷凍90日
※商品コード: 52210298

アレルギー表示：あり

事業者：空

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