【小木曽商店】地金目鯛の煮付け [金目鯛]

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小木曽商店は明治33年創業の老舗干物店です。
干物は原料となる魚の品質が命！
年に数十回のサンプルを取り寄せ、本当に美味しい魚のみを職人が1枚1枚手捌きで製造しています。
味が自慢の当店の干物をぜひご賞味ください。

■商品紹介
伊豆下田近海で、その日のうちに漁港に揚がる、
希少な「日戻り金目」を鮮度が高いうちに煮付け、
真空パックにしました。

脂のり、魚の旨み、身の厚さは一級品です。
地元の家庭でも愛される、魚本来の旨みと甘みを活かしたやさしい味付け。

是非お試しください。

※解凍した本品を袋のまま、沸騰したお湯で15分程度、湯せんしてください。

■生産者の声
明治33年創業の干物専門店です。永年培った水産加工技術を用いて、魚が持つ本来の旨味を引き出しました。
美味しい海の恵みを、皆様にお届けします!

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※お届けできる金目鯛のサイズはご指定いただけません。
※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
※返礼品到着後は冷凍室にて保管してください。
※返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。
※ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。あらかじめご了承ください。
※寄附者様のご都合（不在・受け取り拒否等）により商品を受け取らなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合、返礼品の再送付はいたしかねます。あらかじめご了承ください。

【地場産品に該当する理由】
各商品の製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までの全工程を市内で行っている。本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち80％以上を占める。（告示第5条第3号に該当）

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