木桶仕込み国産有機醤油と兵庫県産大豆100%使用米こうじ味噌詰合わせ[046]
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多可町の地で創業130有余年の蔵元が提供する特別セット。
有機JAS認定蔵が造る安心安全な醤油と味噌でワンランクアップの食卓を!!足立醸造の醤油と味噌は、国産や有機の原料を中心とし、安心安全な製品づくりにつとめています。
また醤油は、130年使いこまれた木桶の中で長期熟成しています。そのまろやかな味と香りをたっぷりお楽しみください。
■国産有機醤油
非常にまろやかで香り高い醤油です。色調は「おいしい醤油の証」といわれている透き通った赤褐色をしています。木桶仕込み特有の、深みある芳醇な味わいと 有機原料ならではの、体にいいものを食べる安心感 その両方を兼ね備えています。
■国産丸大豆醤油
余計なものは加えていない無添加のお醤油です。まろやかさの中にも醤油本来のきりっとした強さと荒々しさを感じていただけると思います。
■米こうじみそ
米麹と大豆の甘みが感じられるお味噌です。原料には、兵庫県の契約農家さんが丹念に作り上げる大粒の極上大豆(サチユタカ)と良質な国内産米、瀬戸内海の赤穂塩を使用しています。
*注意事項*
・国産有機醤油900ml/国産丸大豆醤油900ml
直射日光を避け常温で保存。開封後は冷蔵庫で保存してください。
・米こうじみそ1kg
冷暗所(25℃以下)にて保存してください。
- 容量
- ・国産有機醤油900ml×2
・国産丸大豆醤油900ml×3
・米こうじ味噌1kg×2 - 配送
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年末年始は2か月以内にお届けします。
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レビュー
5.0(1件)
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木桶で長期熟成された醤油、国産原料で有機栽培、無添加と体に良さそうで大いに安心できます。それ以上にこの醤油は大変美味しくて一度経験したら他の醤油に戻れなくなってしまいました。味噌も国産原料でやや甘めな ... 続きを読む
2024年08月02日 愛媛県在住